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シャトー・デ・ミルアンジュ "キュヴェ モーツァルト" 2011 赤 [2016/10/31 14:00]
シャトー・デ・ミルアンジュ "キュヴェ モーツァルト" 2011 赤
縁がピンクがかったルビー色のワインです。
黒系果実と赤系果実の香りとが混ざり合った香りが感じられます。
口にすると、とてもスケール感があり口当たりが良く、口の中でしっかりしたボリュームのあるタンニンを呼び起こします。
フィニッシュは味わいよくバランスが取れており、木の香りと果実の風味とともに終わりを迎えます。
ボルドー専門のワインショップCuveeCouleur
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ロック・デュ・マノワール "ヴィエイユ・ヴィーニュ" 2012 赤 [2016/10/30 14:00]
決して贅沢なワインではありませんが、杉の香りと古典的なカシスのような風味に加え、
タンニンが上手くまとまっており、バランスの取れた非常に繊細で味わい深いワインに仕上がっています。
ロック・デュ・マノワール "ヴィエイユ・ヴィーニュ" 2012 赤
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現地フランスでも入手困難な『蔵出しレアワイン』などを厳選して掲載
ステファン・エルベール "キュヴェ ブラン・ド・ノワール" NV 泡 プルミエ・クリュ [2016/10/29 14:00]
ステファン・エルベール "キュヴェ ブラン・ド・ノワール" NV 泡 プルミエ・クリュ
スケールが大きく、独創的なブレンドで、個性的だがバランスが取れた果実味を表現するキュベとなります。
初めて目にすると強い誘惑に魅せられるような、薄い黄金色に反射する充分な琥珀色が印象的です。
アップルジュースやマルメロジャムのようなフルーティーな香り、ヘーゼルナッツや酵母などが溶け込み、
良好な滑らかさが余韻を引くフィニッシュを確実なものとしています。
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クレマン・ド・ボルドー "デュバール ブリュット ロゼ" NV ロゼ [2016/10/28 14:00]
神の雫37巻にも掲載された、鮮やかなピンク色をしたこのスパークリングは、とても力強い気泡と大きな泡沫を持っています。
フルーティーで焼けるような香りを持ち、新鮮さと力強さが口を奮い立たし、複雑な果実味とともにフィニッシュへと続きます。
クレマン・ド・ボルドー "デュバール ブリュット ロゼ" NV ロゼ
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現地フランスでも入手困難な『蔵出しレアワイン』などを厳選して掲載
《サンテミリオン特級》ドメーヌ・ド・ラ・パール・デ・ザンジュ 2005 赤 グラン・クリュ [2016/10/27 14:00]
2005年の生産本数はなんとたったの138本。
日本にも僅かしか入って来ていないという知る人ぞ知るサン・テ・ミリオン幻のガレージワイン。
「天使の分け前」の意味を持つ『ドメーヌ・ド・ラ・パール・デ・ザンジュ』。
《サンテミリオン特級》ドメーヌ・ド・ラ・パール・デ・ザンジュ 2005 赤 グラン・クリュ
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現地フランスでも入手困難な『蔵出しレアワイン』などを厳選して掲載
シャトー・カプロン 2009 赤 [2016/10/26 13:50]
シャトー・カプロン 2009 赤
メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フランでブレンドされ、18ヵ月以上熟成しております。
縁がピンクがかったやや淡いルビー色で、香りは美しく、心地よい表現があります。
なめらかでしっかりしたタンニンで、フィニッシュは長く、しなやかで、香辛料と完熟フルーツの力強い香りが奮い立ちます。
シャトー・カプロン 2009 赤
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現地フランスでも入手困..
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