2016年05月26日
バランスのいいフルボディの大吟醸 龍勢 黒ラベル
大吟醸ながら、しっかりとした味わい
香り高さを残しつつ、奇をてらわずにバナナのような甘みも感じられる
すき焼きやステーキといった、
一般的な大吟醸では合わせるのが難しいと言われる濃厚な旨みを持つお料理と合わせてるとよいでしょう
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