2016年05月08日
横浜中華街No1 「皇朝」のおとりよせ 中華まん編 その2
「世界チャンピオンの肉まん」
「皇朝」を語るうえではどうしても外せない肉まん。
肉のうまみがぎゅっと凝縮されています。
これで1個100円は破格でしょう。
「チャーシューまん」
肉をしっかり食べてる感じがとてもいいチャーシューまん。
チャーシューだけで勝負している分、濃厚な味がストレートに楽しめます。
「あんまん」
茶色の生地は、粉末抹茶を練り込んでいて、
中華なのに和風テイストに仕上がっています。
他のあんまんとは全然違う!
「世界チャンピオンのお店 皇朝」
とても購入しにくいお茶 三養茶
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