2016年04月28日
まるで柑橘系のようなトマトジュース
ジャーロは何はともあれ、まずこの黄色が目に飛び込んでくる。トマトジュースといえば誰もが赤い色を連想するが、このジャーロは柑橘系のジュースのような冴えたイエローカラーが新鮮だ。飲んでみると、この品種特有の甘酸っぱい味わいが口に広がる。この色と味わいに虜になったバーテンダーもいるそうで、レッドアイやブラッディマリーなどに使用し、黄色いトマトカクテルを提供しているとのこと。またトマトソースやスープに使えば、いつもとは違った味わいと見た目の料理が楽しめる。高級トマトジュースはパーティーの手みやげやお中元・お歳暮などギフトシーンにも最適。例えばジャーロともう1本を詰め合わせて、赤と黄色のコンビが目に楽しい贈り物にもなる。見ているだけで元気になりそうな鮮やかな黄色のトマトジュースを、お世話になっているあの人へ贈ってはいかが。
【クニファーム】贅沢果実/トマトジュース GIALLO(ジャーロ) 3,900円(税込)
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