konasake母ちゃんブログ

粉物もお酒もだいすきな母ちゃんですが
実はごはんも大好きなんです¨̮♡

我が家では粉物は
なるべく1日のうちで一食にしようと
謎のルールがあり
給食のメニュー表に粉物の日は
マーカー引いてあります(*Ü*)ﾉ
夜ごはんに麺類やらたこ焼きやりたいな♪
なんて日も朝からおにぎり

昨夜は習い事もなく
今日は母ちゃん仕事お休みなので
たこ焼きにしよう︎と決めてました
なので朝からおにぎり

我が家のごはんは土鍋で炊いてます
我が家は数年前から脱レンジ!脱炊飯器︎
生活をしているんですが
(と言っても古いオーブンレンジはオーブン機能使う為にとってあります)
炊飯器のかわりになにを使うか迷っていた時に
友人の結婚式でもらったごはん鍋を思い出し
使ってみたら
めっちゃうまい
しかも思ってたより大変じゃない︎
これなら毎日できる︎と購入を決定
我が家は5人家族でみんなよく食べるし
炊き込みご飯やカレーの日を考えると
５合炊きだと少ないなぁ…と感じていたので
7合炊きを購入

四年半くらい使ってますが
蓋の当たる所以外ピカピカ
焦げちゃってもテフロン加工などないので
ゴシゴシ擦って全然オッケー

我が家はごはん硬めが好きなので
お米を水に浸さず お水がなくなるまで火にかけ
途中お水がお米の表面に見えなくなるまで炊き
あとは蓋を閉めたまま蒸らすだけで
美味しくいただけてます♪

夜ごはん炊いて余ったごはんは冷蔵庫には入れず
保冷剤で翌朝まで保存してますが
冷たいごはんのまま
おにぎりを作っても もちもちでおいしい‪‪♡ᵕ̈*

今日は
塩昆布と胡麻のおにぎり
20世紀梨
茄子のお味噌汁(酒粕入り)
自家製R1ヨーグルト

今朝もおいしくいただきました(๑'ᴗ'๑)
みなさんも土鍋でごはん炊いてみて下さい︎
おすすめです(✿◠‿◠)


#ごはんがうまい︎
#土鍋 最高︎
#意外とコンパクト
#丈夫だよ
#買ってよかった
#めっちゃおすすめ

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