今を生きる

昔からの知恵はスゴイ。

おはようございます。

今日の朝飯は味噌汁を飲んでいます。
といいましても、インスタント味噌汁です。

日本では昔から、味噌は保存食として食べられてました。
伝わったのは、平安時代（794年〜1185年）と
言われております。その当時は高級品であり、
貴族たちの献上品として扱われてました。

その後、農業技術が向上し、大量生産が可能に。
やがて庶民の食べ物として変わりました。

やがては戦に出陣する武士達に携帯食として活躍。
実際に、冷えたごはんに味噌＋お湯を入れて味噌汁飯に
して食べたり、団子状にした味噌団子の様な簡易食
（今でいうカロリーメイト）としても食べられてました。

考えてみたら、いつ何が起こるか分からない状況。
すぐに食べられて、かつ栄養も豊富にある所から
味噌は食されていたんだなと思います。

冬になるとより一層、味噌を使った料理も
増えてもきます。この時期は忘年会やスキー場の
オープンになるだけに、味噌を使ったちゃんこ鍋や
豚汁がより、一層美味いと感じる季節です。

早速に今夜は、鍋にしようかとつい思いました。

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ちなみにアフィリエイトをまだやっているのかと感じる方多いと思いますが、
わずかながらやっております。最近では、A8ネット内のセルフバックを使用して
サポート終了となったWindowsVistaや来年1月でサポート終了となるWindows7パソコンを
廃棄業者に依頼して無料で処分し、収入を得ております。

他にもライターをしたりと、わずかながらでしてます。でも今の私は
これくらいで十分かなと思います。それぞれペースもありますし、
本当をいえば、会社自体が原則副業禁止（ただし、キチンとやっている事が分かる証明と申請を出せばOK）
だけにまずはわずかのペースでやっていきたいと思っております。