働くママの奮闘記

今夜はオムライスにしました。
冷ご飯がたまるといつもオムライスにしてしまうのですが・・・
子供にオムライスはあんまり良くないという意見もネットにはあったりしますが、
本当なのでしょうか？
今回は私の分も作ってみました。
いつも息子の分だけなので、薄い味で作っていたのですが、
今夜はクックパッドで評判のオムライスにしてみました。
これがまた激うまでした。冷えても美味しいオムライスがあったなんて。
私の作るものとほぼ変らない簡単さで、これほどまでに美味しいものが作れるなんて。
料理が得意だと、もっともっと人生楽しめるのではないかと思ってしまうのでした。
とにかくこれからもクックパッドでつくれぽ1000以上あるものを作り続けていこうと思いました。

作ってあげたい✿オムライス
http://cookpad.com/recipe/698666

上記レシピに人参と椎茸のみじん切りも入れて作りました。

今夜のメニューは
オムライス
コーンスープ
リンゴ煮



私のはふわとろ卵にしたのですが、息子のは固めの卵にしたので、
見た目イマイチですね。
息子は目玉焼きやゆで卵は好きですが、この卵はイヤみたいで
ご飯だけ食べました。。いつもオムライスは卵を残してしまうのです。
今回の卵は絶品なのに・・・まだ息子には早かったかなぁ〜