2018年11月23日
ガトーショコラ世界一♪【 プレイタイムカフェ 】
おばんです〜!福島いがちゃんネルです!\(^▽^)/
今日は、私たちが 一番、ガトーショコラが美味しいと思っている【 プレイタイムカフェ 】というカフェを紹介します☆彡
このカフェは、今現在、店を持っていません!
東日本大震災の時に、閉店してしまったカフェです!
今は《 出張 プレイタイムカフェ 》という名で、福島市や須賀川市など場所を問わず、なにかのお店とコラボしながら時々営業している、ある意味、隠れカフェです!( ✧Д✧)
そんな【 プレイタイムカフェ 】に先日やっと行くことができました☆。.:*・゜
どこでいつ営業するかなどは、この店のマスターが、大々的に宣伝することがないので、プレイタイムカフェのファンの人の SNS の情報をチェックして、なんとかプレイタイムカフェにたどり着く感じです!
営業日と場所が分かった時は、宝くじに当たったかのような喜びとガッツポーズが飛び出します!(°∀°)o彡笑
今回は、アンティークの骨董品のお店に、プレイタイムカフェが出張営業しました!
7年ぶりのマスターに感動をしながら、ガトーショコラとブラックコーヒーを注文しました!
ガトーショコラは、裏切ることなく絶品のままでした!。・゚・(ノД`)・゚・。嬉泣
ガトーショコラの中心部分は、生チョコのようにとろけて濃厚!!
外側の方になるにつれて、しっとりとしたショコラ生地になっていて、このとろける濃厚な部分としっとりしたショコラ生地の部分の焼き加減が絶妙!!
味も《 THA ショコラケーキ 》というほど濃厚な甘さと、その甘さを引き出すようにココアの大人の苦味がひそんでいます!(*´﹃`*)
7年ぶりに、このガトーショコラを食べましたか、やっぱり今まで食べたガトーショコラの中で、ダントツの1位でした!(*˘︶˘*).。.:*☆
しかもコーヒーも、このガトーショコラにベストマッチな、ちょうど良い苦味と酸味!
幸せに浸りながら、ゆっくり食べました!ヽ(*´∀`)ノ
ちなみにマスターは、昔から、コーヒーには強いこだわりがあるようで、7年前に店を構えていた時は、コーヒーを注文してから出てくるまで、30分ぐらいは 待つのが当たり前でした!
コーヒーにお湯を注ぐときは、熱いお湯を何回にも分けて注ぎ、前に注いだお湯が下に落ち切るまでじっくり待ち、またお湯を注ぐ、というように、じっくり コーヒーを入れていました!
昔のお店は小さかったので、マスターがコーヒーを入れているのは、お客さんから丸見えでした!
マスターと話をしなくても、マスターがコーヒーに強いこだわりを持っているのは、他のお客さんもわかっていたと思います!(^_^)
《 出張 プレイタイムカフェ 》から帰る時に、うちの奥さんがマスターに『昔、店があった頃からの、プレイタイムカフェ ファンです!』と言うと、マスターは 『あ、あり、ありがとうございます!』と少しあたふたした感じでした!(人見知りタイプ )笑
そして『そう遠くない日に 、またどこかで店を開きたいと思ってるんです!』と 話してくださいました!\(^▽^)/
それを聞いて私は思わずガッツポーズをとってしまいました また!笑
プレイタイムカフェが、いつかどこかで、お店を開いた時には、ブログを書いて お店の紹介をしますね!
楽しみに待っててください!(^▽^)b
んでわまた次回もお楽しみにぃ〜!(^▽^)ゞ☆
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