HappyLifeを楽しもう！

いつも読んで頂き　ありがとうございます。
ここのところ　ココナッツオイルが流行っていて　私も購入して料理に使っています。

ココナッツオイルの匂いが気になる方もいるかと思いますが、ココナッツオイルを使い合う　簡単な料理と言えば

やはり、カレーライスかと思います。

いつもと同じ食材にココナッツオイルで炒めます。それだけで　全然味が違ってきます。

可能でしたらココナッツミルクが有るとまた格別に違います。

何時も炒めて食材を煮込む時に　ココナッツミルクの分を水減らして、ココナッツミルクを入れて煮込むだけで

本当にマイルドでコクがあるカレーライスが出来ます。

写真のはココナッツミルクです。紙パックで２５０ｍｌです。

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さて、ココナッツオイルですがテレビで放映されて大人気です。中々　在庫がないようで予約販売が多いのですが

比較的早く届きそうなものを　探しました。

JASオーガニック認定バージンココナッツオイル500ml 1本 有機認定食品 virgin coconut oil （冷温圧搾一番搾りやし油）[CT]4月15日前後発送予定 価格:2,480円 (2015/4/7 23:22時点) 感想(490件)

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大概　予約が多いようですが　上に載せた分は　早く届きそうですが　購入の際はお確かめしてから購入してくださいね。

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私が使ってるのは　香りがないタイプで　洋食、和食にも使っています。使いやすいです。



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