2014年08月24日
いろり山賊 玖珂店
いろり山賊 玖珂店 http://www.irori-sanzoku.co.jp/
これはかなりお勧め
なかなかのアイデア
お食事処というより
ちょっとしたテーマパーク
山賊焼き
鶏肉を竹の串に刺し焼いてある
甘辛いタレが絶妙
山賊むすび
まー、いわゆる爆弾むすび
食べ応え十分
外せない一品
皇牛(すめらぎぎゅう)
国産和牛種
七輪で焼きます
いろりはダミーw
コレは夕方
これは夜
ザ・山賊焼き
右が揚げだし豆腐
上に枝豆
大きさはそれらと比較してくださいw
家屋内と屋外の注文システムが異なるので
初見はご注意
屋外は入り口付近にある注文用紙に
定番メニュー書いて食券所で前払い
食券をスッタッフに渡す
実はこのシステムが混乱を招くw
3割くらいの客は元いた場所から移動してしまう
スタッフが料理を持ってくるが客が居ないなんてこともしばしば
移動したら言おうねw
というより
システムの改善とサービスの向上を望みます
席のナンバリング敷地の案内係が必要
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