ハワイ好きの妻に片思い

私は、父親の影響でお蕎麦が大好きです。

子供だった頃、夏休みや冬休みに父親の仕事場に連れて行ってもらうと、

必ずと言って良いほど昼食はお蕎麦でした。


お蕎麦好きではありますが、味にこだわりがある訳ではなく、

味の違いも解りません．．．．．．

立ち食い蕎麦の　『　小諸蕎麦　』　『　富士そば　』　が大好きです！！！


ある日、知人の方から　『　美味しい蕎麦があるから食べてみて！！　』

っと渡されたのが、麻布十番に本店がある　『　永坂更科布屋太兵衛　』　

のお蕎麦でした。


お蕎麦は細めんで湯でる時間は、たったの１分間です。

そばつゆは、２種類頂いたのですが、１種類は普通の出汁の効いた醤油味

そしてもう１種類が、こってりとした甘さのある醤油味でした。

今まで味わったことの無いそばつゆに驚きました。


妻はそれ以来、永坂更科さんのそばつゆだけを買ってきて、

安いお蕎麦で食べています．．．．．．．．．


この永坂更科のお蕎麦は、高いのです！！！！！！！

そばつゆは、缶に入っているのは買ったことがありません。

透明のボトルに入ったものを、お店で買ってきます。


麻布十番祭りの時は、特別セールをやってくれるので、

行列に並んで購入しています。

お店のネットでも買えるようですが、妻の大好きな　『　甘いそばつゆ　』　が

どれなのかは解りません。

すいません。