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2020年04月14日
新・日本のワイン【ワインツーリズムにおススメの本、日本ワイン・ガイドブックの決定版】
各ワイナリーが網羅的に紹介されているだけでなく、日本のワインの歴史、いまの状況についても
幅広く触れられており、日本ワイン解説書として決定版です。
〇こんな方におススメ(本書の帯より)
・おいしい日本のワインが飲みたい!
・ワイナリー巡りを楽しみたい!
・地元のワインを探したい!
・日本のワインの歴史を知りたい!
オリジナルのコンテンツとして、「四爺さんの奮闘」が面白かったです。
源作爺さんを読んで、秩父ワインへの興味がぐっと増しました。
2013年現在で書かれたものなので、いま(2020年)との環境、
状況の違いを感じるのも、楽しいと思います。
次の(2023年頃でしょうか)リニューアルも楽しみなところです。
幅広く触れられており、日本ワイン解説書として決定版です。
〇こんな方におススメ(本書の帯より)
・おいしい日本のワインが飲みたい!
・ワイナリー巡りを楽しみたい!
・地元のワインを探したい!
・日本のワインの歴史を知りたい!
オリジナルのコンテンツとして、「四爺さんの奮闘」が面白かったです。
源作爺さんを読んで、秩父ワインへの興味がぐっと増しました。
2013年現在で書かれたものなので、いま(2020年)との環境、
状況の違いを感じるのも、楽しいと思います。
次の(2023年頃でしょうか)リニューアルも楽しみなところです。
新・日本のワイン (ハヤカワ・ワイン・ブック) [ 山本 博 ] 価格:2,310円 |
2020年04月12日
注目(行きたい)ワイナリーリスト
注目ワイナリーリスト
★北海道
〇ドメーヌタカヒコ(日本ワイナリーアワード2019★★★★★)
〇YAMAZAKI WINERY(山崎ワイナリー)(日本ワイナリーアワード2019★★★★★)
〇10Rワイナリー〜醸造家ブルースさん
〇NIKI Hillsワイナリー〜仁木町エリアの中核
★山形県
〇高畠ワイナリー(日本ワイナリーアワード2019★★★★★)
◆「ワインツーリズム」山形編
★栃木県
〇ココ・ファーム・ワイナリー〜こころみ学園のワイン醸造場
★埼玉県
〇武蔵ワイナリー◆「ワインツーリズム」埼玉編@
〇兎田ワイナリー◆「ワインツーリズム」埼玉編A
〇秩父ワイン〜源作印
★山梨県
〇勝沼醸造(日本ワイナリーアワード2019★★★★★)
〇グレイスワイン(日本ワイナリーアワード2019★★★★★)
〇まるき葡萄酒◆「ワインツーリズム」山梨編
〇ボー・ペイサージュ〜「ウスケボーイズ」岡本英史さんのワイナリー
★長野県
〇小布施ワイナリー(日本ワイナリーアワード2019★★★★★)
〇Kidoワイナリー(日本ワイナリーアワード2019★★★★★)
〇ヴィラデスト・ワイナリー〜作家・玉村豊男さんのワイナリー
★新潟県
〇カーブドッチ◆「ワインツーリズム」新潟編@
〇フェルミエ◆「ワインツーリズム」新潟編@
〇岩の原葡萄園◆「ワインツーリズム」新潟編A
★富山県
〇セイズファーム〜富山県氷見市でアルバリーニョ
★滋賀県
〇ヒトミワイナリー〜にごりワイン
★大阪府
〇カタシモワイナリー〜関西の雄
★島根県
〇島根ワイナリー〜日本ワインコンクール2019「甲州」金賞
★大分県
〇安心院葡萄酒工房(日本ワイナリーアワード2019★★★★★)
★熊本県
〇熊本ワインファーム〜菊鹿ブランドが高評価
★北海道
〇ドメーヌタカヒコ(日本ワイナリーアワード2019★★★★★)
〇YAMAZAKI WINERY(山崎ワイナリー)(日本ワイナリーアワード2019★★★★★)
〇10Rワイナリー〜醸造家ブルースさん
〇NIKI Hillsワイナリー〜仁木町エリアの中核
★山形県
〇高畠ワイナリー(日本ワイナリーアワード2019★★★★★)
◆「ワインツーリズム」山形編
★栃木県
〇ココ・ファーム・ワイナリー〜こころみ学園のワイン醸造場
★埼玉県
〇武蔵ワイナリー◆「ワインツーリズム」埼玉編@
〇兎田ワイナリー◆「ワインツーリズム」埼玉編A
〇秩父ワイン〜源作印
★山梨県
〇勝沼醸造(日本ワイナリーアワード2019★★★★★)
〇グレイスワイン(日本ワイナリーアワード2019★★★★★)
〇まるき葡萄酒◆「ワインツーリズム」山梨編
〇ボー・ペイサージュ〜「ウスケボーイズ」岡本英史さんのワイナリー
★長野県
〇小布施ワイナリー(日本ワイナリーアワード2019★★★★★)
〇Kidoワイナリー(日本ワイナリーアワード2019★★★★★)
〇ヴィラデスト・ワイナリー〜作家・玉村豊男さんのワイナリー
★新潟県
〇カーブドッチ◆「ワインツーリズム」新潟編@
〇フェルミエ◆「ワインツーリズム」新潟編@
〇岩の原葡萄園◆「ワインツーリズム」新潟編A
★富山県
〇セイズファーム〜富山県氷見市でアルバリーニョ
★滋賀県
〇ヒトミワイナリー〜にごりワイン
★大阪府
〇カタシモワイナリー〜関西の雄
★島根県
〇島根ワイナリー〜日本ワインコンクール2019「甲州」金賞
★大分県
〇安心院葡萄酒工房(日本ワイナリーアワード2019★★★★★)
★熊本県
〇熊本ワインファーム〜菊鹿ブランドが高評価
2020年04月04日
Real Wine Guide(リアルワインガイド)69「日本ワインの今。そして、これから」
ボー・ペイサージュの岡本英史さん、Kidoワイナリーの城戸亜紀人さんインタビューをはじめ、優良ワイナリーご紹介やテイスティングレヴューなど、いまの日本ワインのトピックスが掲載されています。
Kidoワイナリーではちょうどこれから、抽選販売がされるようですね。
ボー・ペイサージュは、HPもなく、どこでワインは買えるのでしょうか…
Real Wine Guide (リアルワインガイド) 2020年 04月号 [雑誌] 価格:1,885円 |
Kidoワイナリーではちょうどこれから、抽選販売がされるようですね。
ボー・ペイサージュは、HPもなく、どこでワインは買えるのでしょうか…