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2020年10月28日
ラーメンセット
今日のランチは、牡丹荘（＠長野市）さんのラーメンセット。
担々麵を目当てに来訪したのですが、入り口にあったランチメニューを見て、心変わり。
麻婆豆腐、ライス（大）、小ラーメン、杏仁豆腐がセットで850円（税込）
牡丹荘さんの麻婆豆腐は初めて食べましたが、辛すぎずバランスの良い味でした。
ライスも無料で「大」にしてくれるので、ありがたいです。
担々麵を目当てに来訪したのですが、入り口にあったランチメニューを見て、心変わり。
麻婆豆腐、ライス（大）、小ラーメン、杏仁豆腐がセットで850円（税込）
牡丹荘さんの麻婆豆腐は初めて食べましたが、辛すぎずバランスの良い味でした。
ライスも無料で「大」にしてくれるので、ありがたいです。
2020年10月14日
むしり
今日は、初めて佐久市の鳥忠さんに伺いました。
名物の「むしり」と醤油ラーメンをオーダー。
「むしり」は、外はカリカリ、中はジューシーで鳥の旨味を楽しめる一品です。
今度は、チャーハンと唐揚げにチャレンジしたいです。
名物の「むしり」と醤油ラーメンをオーダー。
「むしり」は、外はカリカリ、中はジューシーで鳥の旨味を楽しめる一品です。
今度は、チャーハンと唐揚げにチャレンジしたいです。
