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2019年09月02日

ミニトマトは子ども達も喜ばれています。お弁当に!


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最近、ミニトマトが人気!理由について調査
いつ頃、日本にきて人気がでたの!?



このミニトマトは、南アメリカのアンデス地方
を原産としたトマトを改良した品種です。


また、ご存知のようにトマトはピンク系と赤
系と緑系といった色で分けることができます。


日本に普及している赤系トマトは、リコピンの
含有量が多く、抗酸化作用を持っていると人気

になっております。

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というようにアンチエイジング効果が期待でき
るのです。



☆ミニトマトの歴史について!調査報告


今では、さまざまなミニトマトをスーパーな
どで見かけるようになりましたが


ミニトマトの歴史としては、昭和50年代後半
頃から普及してきましたね!


最初は、機内食用として少しの量を生産して
いたのですが、珍しさと、小さくてかわいら

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しい姿が人気になったのでは?


☆ミニトマトの特徴について!

ミニトマトまたはプチトマトとも言われます
が、この名前はどちらも和製英語の名前です。


そして、ミニトマトは、10g〜30gか40gの
大きさのトマトで、10gのトマトは本当に小


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さいものですが、ビタミンやリコピンに代表さ
れるカロテノイド(カロテン)などの栄養がたっ

ぷり含まれています。


見た目のかわいらしさ、白や黄色、オレンジ、
緑、褐色や複色などもある点が楽しめる点です。


子ども達のお弁当にも喜ばれますよね。


「ありがとうございました。」




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