ポッコリ、田舎生活

キュウリがオバケキュウリになっちぃました。

庭の隅に、キュウリ・ナス・トマト・しし唐
などなどを植えてあるのですが、キュウリが


水分を吸い上げて巨大化してしまった。
このような現象はどちら様も経験済みではな

いでしょうか！？


この現象は毎年のこのなんです。でも防ごう





とおもえば防げますよね！大きくなる前に
摂ってしまえばよいのですから！！


そして毎年のことなので分かっている訳です。
雨が降って、キュウリが巨大化している頃は


部落の集まりで、お酒を飲んでいたんです。
この部落の集会は、田舎に住んでいる以上は


免れることはできませんからね！


でも気になるのは、この巨大化したオバケ
キュウリですが、これまでは２つに折って捨





てていたのですが、今年はオバケキュウリの
栄養、効果、食べ方などが気になったので、


あらゆる媒体を使って調べてみました。


キュウリは、ほとんどが水分で栄養はあまり
ないと言われていたのですが、最近では、


シトルリンが含まれている、ということで
注目されてきているキュウリです。


このシトルリンが美肌効果、デトックスが期待
できるということで注目度が高くなっているよ
うですね！







シトルリンはアミノ酸の一種ですが、身体の
中で、すぐにたんぱく質にならないで、いつ


でも必要な時に出動できるように血の中をふ
わふわ流れています。


☆そしてオバケキュウリのレシピ！？


・キュウリの煮物

オバケキュウリがタクサンあるか方、消費に
もってこいのレシピですよ！





・キュウリの炒め物

ゆうがおの炒め煮風です。ゆうがおが手に入
りにくいので、大きく育ちすぎたキュウリで
代用 します。


レシピはアイディア次第ですね！


長くなりましたので、今日は終わります。
ありがとうございました。
















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