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2014年12月28日

12月28日【不二家:古河市で販売したケーキはカビだった】

不二家は、茨城県古河市の店舗で販売したショートケーキから、
カビが検出されたと発表した。


ケーキにカビ??の記事はコチラ↓
https://fanblogs.jp/itinitisanpun/archive/669/0?1419676213


不二家では商品を回収して第三者機関で調査した結果、
25日に2種類のカビを検出したことが分かったと、26日にホームページ上で発表した。
↑コレ・・・クリスマス後の発表ってのが・・・気になるトコですね汗

スポンジ生地は埼玉県新座市の工場で製造。
クリームなどの仕上げは古河東本町店で行っていた。
このため、保健所が古河東本町店には15日以降、複数回、
埼玉工場には16日に立ち入り検査を行ったが、問題は見つからなかったそうです。

この店舗での洋菓子の製造は、原因究明および再発防止策が講じられるまで中止するとしている。






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