2009年05月14日
ダージリン春摘み
■くもりぞらの春摘み第一便。
封を開けると、若くみずみずしい茶葉の香りがイイ!
むんむんとしてきます。
この微妙な香りを人工で作るのは不可能でしょう。
これだけで『スーパーの紅茶とは違う』ことが分かります。
飲んでみると・・・抱きしめたら折れてしまうような、
細やかで女性的な味わい。
渋みが程良くあって、ややつんつんしてますが、
そこもまたいいです。
これぞダージリンの茶園技術者の努力の結晶です。
★こちらはティーバッグにもしますので、
ご期待ください!
2009ダージリン春摘み
バラスン茶園
ナイツブリッジのスコーンには
北海道江別産の薄力粉「ドルチェ」
同じく北海道の良質な生乳で作るタカナシ乳業の
特選北海道バター、さらに
地元宮城の蔵王地養卵を使用しています。
外はサクサク中はしっとりのやさしい味わいのスコーンは、
おやつだけでなくお料理にも合うシンプルなおいしさです。
一度ぜひお試しください。
スコーンとタルトのお試しセット
封を開けると、若くみずみずしい茶葉の香りがイイ!
むんむんとしてきます。
この微妙な香りを人工で作るのは不可能でしょう。
これだけで『スーパーの紅茶とは違う』ことが分かります。
飲んでみると・・・抱きしめたら折れてしまうような、
細やかで女性的な味わい。
渋みが程良くあって、ややつんつんしてますが、
そこもまたいいです。
これぞダージリンの茶園技術者の努力の結晶です。
★こちらはティーバッグにもしますので、
ご期待ください!
2009ダージリン春摘み
バラスン茶園
ナイツブリッジのスコーンには
北海道江別産の薄力粉「ドルチェ」
同じく北海道の良質な生乳で作るタカナシ乳業の
特選北海道バター、さらに
地元宮城の蔵王地養卵を使用しています。
外はサクサク中はしっとりのやさしい味わいのスコーンは、
おやつだけでなくお料理にも合うシンプルなおいしさです。
一度ぜひお試しください。
スコーンとタルトのお試しセット