2018年10月16日
【おせちピックアップ】早割11月30日まで!熊本復興馬刺しおせち!有名シェフコラボの豪華2段重+大トロ
熊本馬刺しおせち
皆様こんにちは!いいね食品館ブログ担当のえびそばです!
今日ご紹介するのはこちらです!
日本初!豪華2段重+大トロ馬刺し皿盛りおせち
熊本復興おせち
おすそわけ村の有名シェフのコラボで実現した豪華2段重+大トロ馬刺し皿盛りの馬刺しおせちです。
熊本地震復興を祈念して、縁起担ぎの馬刺しのおせちを作りました!
昨年は1850セットが完売しメディアや著名人からも大絶賛をいただいているおせちです。
1セットご購入につき1,000円を熊本地震復興支援のために寄付させていただきます!
ここがすごいよ馬刺しおせち!
世界トップ100人フードマスター 菱江隆×創業46年割烹料亭千賀 総料理長 千賀信明によるおせちで、今年はさらにグレードアップした中身となっています!
今年のおせちは【4〜5人前】と【2〜3人前】の2種類があります。
【4〜5人前】熊本復興おせち8.5寸
8.5寸(縦25.7p×横25.7p×高さ5.3p)2段重に、熊本さばきたて大トロ馬刺し皿盛り(25p皿)のセット内容です。
【壱の重は艶やかな十九品】
ロブスター・いくら醤油漬け あかにし貝旨煮・金箔黒豆・伊達巻・紅鮭いか和え・松前漬・白花豆・田作り・鶏照焼・紅鮭昆布巻・穴子八幡巻・貝雲丹和え・蛸小倉煮・錦玉子・柚子鶏つくね・栗金団・酢牛蒡・えび紅白奉書
【弐の重は味わいの二十品】
数の子鼈甲漬・祝い海老・湯葉旨煮・魚の子旨煮・ベーコンチーズ・ごまさつま・にしん粟漬・スモークサーモンローズ・笹麩茶巾・ばい貝旨煮・こんにゃく旨煮・紅鮭白醤油焼・ままかり市松・若桃甘露煮・梅麩・紅白なます・紅白錦糸巻・穂先筍煮・椎茸旨煮・寿高野豆腐
+熊本さばきたて大トロ馬刺し
楽天市場で見る
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今年初登場
【2〜3人前】熊本復興おせち6.5寸
6.5寸(縦19.5p×横19.5p×高さ5.3p)2段重に、馬刺しブロック(霜降り×2・赤身×2・たてがみ1)のセット内容です。
【壱の重は艶やかな十四品】
祝い海老・数の子鼈甲漬・金箔黒豆・あかにし貝旨煮 いくら醤油漬・紅白錦糸巻・酢牛蒡・紅鮭いか和え・梅麩・田作り・白花豆・紅白なます・魚の子旨煮・穴子八幡巻
【弐の重は味わいの十二品】
湯葉旨煮・寿高野豆腐・ままかり市松・紅鮭白醤油焼・若桃甘露煮・ごまさつま・こんにゃく旨煮・スモークサーモンローズ・穂先筍煮・椎茸旨煮・栗金団・蛸小倉煮
+熊本さばきたて馬刺し3種食べ比べ
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今年のおせち3つのポイント!
ポイント1
今年の旬の食材を取り入れ食材をアップグレード!
ポイント2
3〜4人前用の6,5寸おせちが新登場!
ポイント3
熊本復興おせちオリジナル「くまモン祝い箸」がもらえる!
更に早期予約ダブル特典も!
特典1 「早期予約割引価格」で買うことが出来ます!
特典2 熊本復興おせちオリジナル「くまモン祝い箸」をプレゼント!
お届け方法・保存方法・召し上がり方
(クリックで画像を拡大できます)
おせちの解凍は冷蔵庫か冷暗所で約24時間。馬刺しは約3時間の解凍でOK!
忙しい年末年始もこれでなら楽ですね!
世界トップ100人フードマスター菱江隆と割烹料亭千賀 料理長 千賀信明のタッグおせちの誕生話
2016年4月14日、16日に発生した熊本地震。その年の年末から翌年お正月にかけての地震の傷跡が大きく復刻途上ということもあり、おせちを食べる余裕さえありませんでした。
そんな中、食のスペシャリストの二人が「おせちを食べて飛躍の年にしてほしい」「熊本地震からの復興を応援したい」という気持ちから生まれたのが、この「熊本復興おせち」でした。
おすそわけ村様より皆様へメッセージ
有名シェフコラボで誕生したおすそわけ村の《日本初 馬刺しおせち》。
価格の割に豪華ということで昨年ご好評いただきました。
縁起担ぎと熊本復興支援としてご支援ください!
公式サイト
有名シェフのコラボ
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