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2024年02月18日

バクテリアの周波数でおいしくなる

バクテリアと味覚の関係


バクテリアは、食物を分解したり、栄養素を吸収したりする役割を担っています。近年、バクテリアが味覚受容体に直接作用し、味覚を変化させる可能性があることが分かってきました。


研究例



  • 2022年に発表された研究では、特定のバクテリアを持つ人は、甘味や酸味に対する感受性が優れていることが示されました。

  • 2021年に発表された研究では、バクテリアを培養した液体に舌を浸すことで、味覚が変化することが示されました。



バクテリアの周波数と味覚



バクテリアは、特定の周波数の音波を発すると言われています。この音波が、味覚受容体に影響を与え、味覚を変化させる可能性があります。



研究例




  • 2020年に発表された研究では、特定の周波数の音波を食品に照射することで、味覚が変化することが示されました。

  • 2019年に発表された研究では、特定の周波数の音波を聴くことで、味覚が変化することが示されました。



おいしくなる方法



バクテリアの周波数を利用して、おいしくなる方法は、まだ研究段階です。しかし、将来的には、以下の方法で、味覚を改善することが可能になるかもしれません。




  • 特定のバクテリアを摂取する



特定のバクテリアを摂取することで、味覚受容体の感度を上げ、味覚を改善することが可能になるかもしれません。




  • 特定の周波数の音波を食品に照射する



特定の周波数の音波を食品に照射することで、食品の味をより美味しく感じられるようにすることが可能になるかもしれません。




  • 特定の周波数の音波を聴く



特定の周波数の音波を聴くことで、味覚受容体の感度を上げ、味覚を改善することが可能になるかもしれません。



 



自分が得意な周波数に合わせましょう



 





 

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