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2024年08月20日

福井県ブログ その6 8番ラーメン

福井県、北陸

と言えば8番ラーメン


で、8番ラーメンに行けばよいのか


行ってて何を食べればよいのか

ラーメンも

味噌

ショウユ
バター風味

担々麺
中華麺
ちゃーしゅーめん

どれを食べればよい


歴史、石川県、加賀市での出店が1号店

こだわりは、麺、キャベツ、塩、調理方に在り




何を食べればよいか

やはり基本を知るべき


基本は、

中華麺

これが8番の原点だ!!!
知らんけど


8番を楽しむには

3回は行かないと、わからない

1回目は、中華麺、基本、原点を知る

2回目、食べたいものを食べる

3回目、2回をふまえ、選択
自分との相性とサイドメニューの可能性を探る


最低でも、3回は行って欲しい、8番
知らんけど

基本、基本、基本が大事

つづく

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