街旅日記

最近、オープンしたラーメン孝太郎。


オープンした当日〜しばらくラーメンが500円だったので凄い行列が出来ていました。


雨が降っていたのですが、行列が途切れる事は無かったですね。



（ちょこちょこ散歩しているので、観察していました。）



家系のラーメン店です。



おださが駅周辺には、いままで2件の家系ラーメン店がありました。


「町田屋」


と


「藤屋」


です。



「藤屋」は、家系ではないのかな？


でも、似たような感じです。




そこに新たに、出来た「孝太郎」



オープンして、しばらく経ってからようやく行く事が出来ました。



混んでいるとちょっと入りにくいので。



お昼過ぎのちょっと空いている時間帯に。



まずは、入り口左にある券売機で食券を購入。




チャーシューメンにしました。



1人だったので、カウンターへ通されました。



硬さや、油の量、スープの濃さ、等を聞かれました。



いままで、この時に設定した事はありません。


「普通で」


と言います。


よく分からないので。



そして、すぐに水と刻み玉ねぎが出てきました。



しばらくして、チャーシューメンが。



まずは、スープから。



「おおお、自分好みの味だー」


と嬉しくなりました。



麺も太くて食べ応えがありました。


大好きな麺です。



チャーシューも、もちろん美味しい。




ちょっと、味に飽きたら、刻み玉ねぎを入れます。



「おおお。確かに合う。」


美味しんです。



家の近くに家系の美味しいラーメン屋さんが出来て本当に嬉しいです。



接客も、元気が良く気持ちが良かったですよ。


威勢が良い感じです。




オダサガの、ベストラーメン店に仲間入りですね。


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