ほのぼの記

2018年05月18日

石垣島産のボゴールパインです。

今が旬ですねーたくさん並んでます。

ボゴールパインとスナックパインは
同じなんですねー

知らなかったー。

他の果物と比べて

パインは、輸入ものよりも沖縄県産が
断然美味しいですよー

(^-^)

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クセがなくてシャキシャキ

美味しいし安い！

だいぶ出回ってきましたよー

(^-^)

あの香りと酸味、カリカリとした種。
好きですか。
大好きなんですよねー
シワシワがでてきたら食べ頃です。
上の方を切ってスプーンですくって食べます。
バニラにかけても美味しいですよ。
^ - ^

ゴーヤーの日ですねー

と言ってもこの時期、沖縄にしかゴーヤー

ないでしょー盛り上がったら不思議ですよね。

食べようかなーと言う気持ちには、なります。

^ - ^

今日と明日、糸満道の駅でうまんちゅ祭がありますよーイベントが盛りだくさんです。

ガソリンほしい。

^ - ^

色がキレイなハンダマです。

サラダに入れるとキレイですよね。

ハンダマを軽くゆでて玉ねぎサラダで和えて

ぽん酢やドレッシングで味付けしても

クセがなく美味しいですよ。玉ねぎのほうが

香りが強いくらいです。味も玉ねぎだな。

ハンダマを入れると色がキレイです。

^ - ^

ハンダマのサラダです。ハンダマは、

ゆでてからたまねぎと和えたものです。

ぽん酢のようなドレッシングと混ぜてました。

色の割にクセはなく玉ネギの味が強いくらいです。

色がキレイです。

^_^

島にんにくの季節ですねー

香りが強く旨みも強いのが特徴です。

昔は、黒糖で付けているのをよくみたけど

あまり見なくなりましたねー
^_^

白いナスです。

んーどうやって作ったのかなー

こういう品種なんだろなー

日に当てないわけでは、ないと思うけど

味は、食べた人から聞いてからたべます。

勇気が無くてすみません。

(*'▽'*)

アグリハウス東風平で15周年祭がありますよー

お買い得品や抽選会もありますよー

裏に広場があって子供達も遊べます。

ドライブの気晴らしには、最適ですよー

^_^