ほのぼの記

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　今、沖縄のいたるところでウージたおし（サトウキビの収穫）が行われています。

大きかったサトウキビの上の方を刈って太い部分を一箇所に集めて行きます。

あとは、トラックで製糖工場へ持って行き黒糖にします。

沖縄には、8箇所の製糖工場があります。

昔の人は歯でサトウキビをむいていたと言うが

硬くてむりーーーーーっ

ECOスピリットライド＆ウォークin南城

がありました。

東京マラソンコース

みんな各々自分と戦う為？かな頑張っていますね。

私も少し自分と戦わねば、美味しそうなのが家に沢山・・・

ダメだ頑張れ食べるなー

やけに奥武山周辺が混んでいると思ったら巨人と広島の練習試合があったようです。
どっちも頑張れ派なのですが、どっちが勝ったのかな。

　親戚からヘチマをもらった。(2月18日）

ハウスとはいえ寒いのになるんだなー

沖縄では、食べるんですよ。

むいてそのままゆでてると水気が多いから　

出汁と味噌を入れて完成！

作ったら掲載します。

　おかーさーん！　ヘチマゆでてー





そして2日後・・・（2月20日）




ヘチマと車麩、ツナ入り丼！！


うまい！！





おかわり！！

大漁旗

大漁旗2

旧正月ですね。 沖縄には、旧正月の文化があり糸満漁港では、大漁旗が掲げられています。

突然ですが

これは、何でしょうか？

そうプクプク丸なんですが、

船に見えますね〜

しかし答えは、





ジャーン！！

枯れ枯れですが花壇兼車停めでした。

プクプク丸。ネーミング最高ですね。

赤瓦からの〜〜〜〜

にらめっこっ！！

ソフトクリーム　食いたいづら！

それは、狛犬じゃっ

いい面構えでしょ

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沖縄の海です。今日は、比較的暖かいです。

砂浜には、海苔が生え始めています。

食えるのかなー