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2011年05月05日

cakeshop nanairo 手作りタルト アマンディーヌ

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千歳市にあるcakeshop nanairoの手作りタルト、アマンディーヌもぜひ食べて欲しいケーキです。


タルト生地の香ばしさと、赤スグリの甘酸っぱさがアーモンドフィリングに絶妙にマッチして本当に美味しいタルトです。
原材料がシンプルだからこその美味しさがあります。
自分で焼いてもこの美味しさは引き出せないだろうな、と思いますね。

タルトだけじゃなくて他にも北海道の素材を使ってこだわって作られているので、焼き菓子もケーキも季節のお菓子も美味しいにこにこ

道民はドライブがてら行ってみてほしいお店です♪
posted by ココ at 09:20| スイーツ

2011年05月04日

ハスカップランド

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ハスカップジャムとクリームがブッセに挟まれたハスカップランドも老若男女問わずプレゼントできるお菓子です。

ハスカップの甘酸っぱさをクリームが邪魔してなくて、しつこくない甘さがふわふわのブッセとぴったり。
お茶菓子にするとあっという間に食べちゃいます。
あんまり飲みませんがコーヒーと合わせて食べると美味しいです。

ご年配の方のお宅へお邪魔するときの手土産に本当にちょうど良い!
お中元やお歳暮にも良いお菓子だと思います。
posted by ココ at 10:52| お土産 -お菓子-

2011年05月03日

ローチョコレートタルト



ローフード通販ショップLOHASのローチョコレートタルトもアレルギーがある方にはおすすめです。


ローフードは熱で壊れる酵素とかビタミンとかを効率よく摂ろうという食生活のことを言うんですが(かなりかいつまんでいるので詳しくは検索を)、そのスイーツがキター!

乳製品や小麦粉とかを使用していないのでアレルギーのお子様でも食べられます♪
ただタルト生地はココナッツが強いので、ココナッツ苦手な方は注意です。サクサクよりはしっとりしたタルトで、チョコレート部分も濃厚滑らかで美味しい〜キラキラ
無添加・無農薬スイーツは味が強すぎなくて、もたれないのがポイントですね。

ダイエット中のお菓子にもちょうど良いです。
posted by ココ at 09:44| スイーツ
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北海道在住の女子です。甘いものや美味しいものが好き☆寒いよりは熱いほうがマシ、でも地元北海道が大好きです。
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コーヒーを飲むとたまに体調が悪くなるので基本的に苦手なのですが、時々飲みたくなるときがあります。 出かけたくない、でもコーヒー飲みたい、っていう時に家にあると便利な穀物コーヒーです。 香ばしさと後味がコーヒーの深みに似てて美味しい!お湯で溶くだけなのも便利なので重宝しています。

Biopur(ビオピュール) ミトク ホールビーン 有機穀物コーヒー 100g (ノンカフェインコーヒー風飲料)