2016年07月15日
刺身!煮付けに!最適!!「チヌ」「チン」「ミナミクロダイ」
ミナミクロダイ
チン・チヌ
熱帯地位に分布するクロダイ
●海が時化、白波が立つ時によく釣れる。
●警戒心がかなり強く細い仕掛けで狙う。
餌:沖アミ・カニ
調理:刺身・煮付け・汁
タイと言う名前がついているだけあってしっかりした味。
丁度、海が時化た満潮2時間程の釣りでの結果
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チン・チヌ
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