よく、牛バラ肉の塊、安売りになってますよね。

おばさん、その肉買ってビーフシチュウを作ってもお肉が固くてうまく作れません。

家族は気が付いてないと思うけど豚肩ロースの塊（安い時買っておいて）で作っています。

本当、家族、気が付きません。

これは助かるよ〜

ただ、あの牛肉はどうしたら柔くなるの？

ヨーグルト入れるとかビール入れるとか紅茶とか圧力鍋とかあるけど変わりなく固いです。

時間も２時間（ガス代が気になってたまらない）とか長くしても固いです。

うーん、どうにか柔くしたい！！！！！

北海道も暖かくなってきましたよ。

そういえば、北海道だけ？か分からないけど…

ホワイトカレーってあるんですよ。

ルーも市販されています。

おばさん、白いとダメかも。

手が伸びない。

あくまでおばさん個人の好みですよ…

ビーフシチュウ