2008年04月28日
ゆで卵の殻のむき方のこつ教えて
おばさん、ゆで卵の殻がうまくむけません。
試していること。
★古い方がいいと聞くので古いのを使ってます
★すぐ冷たい水で冷やす
★圧力鍋を使う。むきやすくなりますが鍋の中で卵が割れたりします
そのまま食べるならいいけど、先におでん、角煮（歯ごたえある角煮
）など
に使いたいならもうダメ！！悲惨。黄色いつゆのおでんが出来ますよ。
試していること。
★古い方がいいと聞くので古いのを使ってます
★すぐ冷たい水で冷やす
★圧力鍋を使う。むきやすくなりますが鍋の中で卵が割れたりします
そのまま食べるならいいけど、先におでん、角煮（歯ごたえある角煮
）などに使いたいならもうダメ！！悲惨。黄色いつゆのおでんが出来ますよ。
  3150円 |   1050円 |
  3150円 |   3150円 |
Posted by けたぽん(JG8QQL) at 09:38
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