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2018年01月22日

美味しい北海道米の紹介〜ゆめぴりか・ななつぼし・ふっくりんこ…

こんにちは
北海道のお米(うるち米)のご紹介をご紹介致しますね。

ゆめぴりか・ななつぼし・ふっくりんこ・きたくりん・おぼろづき・きらら397・そらゆき・ほしのゆめ・ほしまる・あやひめ・大地の星・ゆきひかり・・・等

北海道米は品種が多種多様にあります。
今紹介したのは、主食として食べられる 
うるち米と言われる主な品種です。
粘りや食感、甘味や炊き上がりの見た目、粒の大きさなど、それぞれ違うんですよ。
あなたは、どの品種を何種類食べたことありますか?

私の実家は農家ですので、今は、ゆめぴりかとななつぼしを作っています。
数年前は、おぼろづき、きらら397、ほしのゆめを作ってましたよ。


北海道は、作付面積・収穫量ともに、北海道は2位です。
日本では最大規模の米どころ北海道ですね。
1位は、新潟県です。
今年も全国的に豊作でありますように お祈りいたします。

知名度としては、ゆめぴりか・ななつぼし・ふっくりんこ・きらら397・ほしのゆめ・おぼろづきが有名でしょうか?
マツコ・デラックスさんがCМをして、かなり認知度が高くなっているように感じます。





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磨けばヒカル
頑張るシングルマザーです。 アラフォー世代 占い大好き。 自分でも占うけども、考えすぎると情緒不安定(笑) 占い師に何人かに見てもらったら、あんた強運だわ。大丈夫だわ。 と言われます。
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