日々是お買い物

きゅうりを買ったら、
一度は挑戦したい、
たたききゅうり。

へたをちょっと切って、
木べらで潰す。


少しきゅうりがしなしなで
あれですが・・・・


適当にカットして、
袋に入れて、
豆板醤とごま油をいれて
もみもみ。
袋を縛ってしばし冷蔵庫で寝かす。


仕上げにごまを振って出来上がり。


お味は・・・

おしい！！
何かが足りない。

醤油と酢と砂糖だって。

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