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2017年07月01日

中国の中華と日本の中華

日本ではおなじみの中華料理も中国でない料理があるのを知っていますか。

例えば酢豚は日本では普通に中華料理とされていますが中国ではありません。

焼き餃子も日本ではおなじみでも中国では焼き餃子はほとんどなく水餃子ばかりです。

水餃子の種類も豊富で何十個もあります。

他にもから揚げもなく、豚キムチもありません。

すべて日本のみで食べられるものですね。

麻婆豆腐は中国でもあります。

このように日本の中華料理と本場の中華には違いがたくさんあります。

一度機会があれば本場の中華を食べてみてください。

ちなみにマレーシアには酢豚っぽいものが打ってました



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