2017年03月08日
月間生産たったの3頭!超希少な”黒毛和牛”
みなさん、おはようございます♪
今回ご紹介するのは、
お取り寄せサイト【幻の牛しゃぶ】です♪
*出典:公式
超希少な黒毛和牛【かつべ牛】を贅沢に味わえる、しゃぶしゃぶお取り寄せです!!
◆実績◆
2016年 和牛枝肉励会 最優秀賞
外務省 優秀公邸料理長 認定
かつべ牛は【年間50頭】しか出荷されない島根・出雲産の黒毛和牛。
有名な松坂牛や近江牛が年間5,000頭も出荷されているのと比べると、かなり希少ですよね。
地元である島根以外では、首都圏のごく限られた高級店でしかお目にかかれません。
そんなかつべ牛が、生産者「かつべ牧場」の協力で【幻の牛しゃぶ】としてお取り寄せできるようになりました!!
もちろん、ただ珍しいだけではありません。味も最高なんです(#^.^#)
まずは【甘くてさらっさらの霜降り】
手で触っただけで溶け出すほどで、脂っこさを感じません。
ご年配の方だと「黒毛和牛は1切れ食べたら充分…」という方も多いですが、かつべ牛は違います♪
さらには【旨味の強い赤身】
黒毛和牛は霜降りばかりが注目されますが、かつべ牛は赤身の旨さに徹底的にこだわっているんです。
そして、海外の日本大使館にて和食を作りつづけ、日本料理を世界に広めた功績を認められて、外務省から表彰された経歴を持つ料理長。
そんな日本料理のエキスパートが作る特製の【ぽん酢とごまダレ】が付いてきます。
「幻の黒毛和牛」と「外務省公認・料理長」の超レアコラボ商品です!
ぜひ、1度食べてみてください♪
*出典:公式
*出典:公式
ご興味ある方は下の画像クリックで、公式サイトに移動します♪
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