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2018年10月14日
博多 辛子めんたいこ (切れ子 500g)
博多 辛子めんたいこ (切れ子 500g)
ロシア産またはアメリカ産のスケトウダラの成熟卵
「真子」だけを使用。
スケトウダラの卵は未成熟の時「ガム子」と呼ばれ皮が厚く、また時期を過ぎると「水子」と呼ばれ、産卵の為に体内に海水が入り液状となります。
若杉が使用する「真子」は余分な水分がなく、味付けに最適な粒子がプチプチ弾ける様な食感が特徴です。
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博多 辛子めんたいこ (切れ子 500g) 明太子 もつ鍋 専門店 博多若杉 新品価格 |
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¥1,620から
(2018/10/14 15:33時点)
博多 辛子めんたいこ (切れ子 500g) 明太子 もつ鍋 専門店 博多若杉
【価格】
価格: ¥ 1,620 (¥ 3,240 / kg) + \ 850 配送料
【商品名】
博多 辛子めんたいこ (切れ子 500g) 明太子 もつ鍋 専門店 博多若杉
【サイズ】
セット内容】辛子明太子500g×1パック
【色】
【材質】
原材料・成分
すけそうだらの卵(アメリカ又はロシア)、食塩、米醸造調味料、唐辛子、かつお風味調味料、醤油、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ソルビット)、酸化防止剤(ビタミンC)、香辛料、ナイアシン、着色料(赤102、赤3、黄5)、発色剤(亜硝酸Na)(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
【特徴】
ロシア産またはアメリカ産のスケトウダラの成熟卵
「真子」だけを使用。
スケトウダラの卵は未成熟の時「ガム子」と呼ばれ皮が厚く、また時期を過ぎると「水子」と呼ばれ、産卵の為に体内に海水が入り液状となります。
若杉が使用する「真子」は余分な水分がなく、味付けに最適な粒子がプチプチ弾ける様な食感が特徴です。
【販売元】
この商品は、もつ鍋・水炊き 博多若杉 が販売、発送します。
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タグ:辛子めんたいこ
2018年09月19日
馬刺しの本場熊本から上質な特上霜降りと赤身をお届け
馬刺しの本場熊本から上質な特上霜降りと赤身をお届け
熊本といえば馬刺し!本場熊本から新鮮な馬刺しをお届けします。
馬肉は最近、健康食材として注目されています。
馬力という言葉が、ある様にエネルギーの源です。
鉄分も豊富なので、女性には、特におすすめです。
ほんのり甘い馬刺しの味わいの秘密はグリコーゲンという成分が豊富なことです。
馬は、神経質な動物で添加物やホルモンを本能的に受け付けませんので、安心して食べることができます。
不飽和脂肪酸が多く、鉄分は牛肉や豚肉の3〜4倍、カルシウムも多く。貧血の女性や育ち盛りの子どもたちに食べて頂きたい逸品です。
霜降りはまるで大トロのように口の中でとろけて、一度食べたら忘れられないお味です。
お酒をお召上がられる方には、赤ワインか大吟醸のお酒と一緒にいただくことをおすすめします。
赤身はあっさり、プリプリ、低カロリー!さっぱりといただけます。
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馬刺しセット?【(霜降り) 約200g・(上赤身) 約100g】×1セット 熊本 馬肉専門店 小田商店 馬刺しの本場熊本から上質な特上霜降りと赤身をお届け やわらかくほんのりとした甘さは女性にもおすすめ
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馬刺しセット@【(霜降り) 約200g・(上赤身) 約100g】×1セット 熊本 馬肉専門店 小田商店 馬刺しの本場熊本から上質な特上霜降りと赤身をお届け やわらかくほんのりとした甘さは女性にもおすすめ
【サイズ】
【内容量】霜降り 200g・上赤身 100g 1セット
【色】
馬刺しセット
【材質】
本場熊本から新鮮な馬刺しをお届け
【特徴】
【保存方法】冷凍にて保存してください。
【馬刺しを美味しく食べるためのコツ】は解凍方法です。解凍が上手くいかないとドリップが出たりと、馬刺しのうまみを損なう原因になります。完全に解凍させるより、半解等のほうがスライスしやすくなります。※電子レンジでの解凍はせっかくのうまみ成分や脂肪分が抜け出てしまいますので厳禁です。お時間がある場合はお召し上がりになる約3〜4時間前に、冷凍庫から冷蔵庫に移し半解凍させても結構です。※完全に解凍してしまうと身が柔らかくなり、切りにくくなりますので、ご注意ください。
【販売元】
この商品は、旨いもんハンター(台風の影響により一部地域の出荷・配送に遅延が発生しています。 が販売、発送します。 この出品商品にはコンビニ・ATM・ネットバンキング・電子マネー払いが利用できます。
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タグ:馬刺し
2018年09月15日
山口県の特産品 とらふぐ塩辛(60g×2本)
とらふぐ塩辛(60g×2本)
ふぐの本場下関よりメディアでも紹介された絶品グルメ
【やまぐち旬彩 海峡本舗について】
当店はふぐを中心とした山口県の特産品を販売するお店です。
店長自身がふぐ処理師の免許を持ち、鮮度にこだわって捌いています。是非下関自慢のふぐをお試し下さい。
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海峡本舗 とらふぐ塩辛(60g×2本)
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海峡本舗 とらふぐ塩辛(60g×2本)
【価格】
価格: ¥ 3,240
【商品名】
海峡本舗 とらふぐ塩辛(60g×2本)
【サイズ】
とらふぐ塩辛60g×2本
【色】
【材質】
とらふぐ塩辛[トラフグ(長崎・熊本県産:養殖)、味醂、食塩、いりごま、はちみつ、唐辛子、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、ビタミンB1、増粘剤(キサンタン)(原材料の一部に小麦・乳を含む)]
【特徴】
ふぐの本場下関よりメディアでも紹介された絶品グルメ【やまぐち旬彩 海峡本舗について】 当店はふぐを中心とした山口県の特産品を販売するお店です。店長自身がふぐ処理師の免許を持ち、鮮度にこだわって捌いています。是非下関自慢のふぐをお試し下さい。
【販売元】
この商品は、やまぐち旬彩 海峡本舗 が販売、発送します。 この出品商品にはコンビニ・ATM・ネットバンキング・電子マネー払いが利用できます。 ギフトラッピングを利用できます。
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ふぐの本場下関よりメディアでも紹介された絶品グルメ
【やまぐち旬彩 海峡本舗について】
当店はふぐを中心とした山口県の特産品を販売するお店です。
店長自身がふぐ処理師の免許を持ち、鮮度にこだわって捌いています。是非下関自慢のふぐをお試し下さい。
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【商品名】
海峡本舗 とらふぐ塩辛(60g×2本)
【サイズ】
とらふぐ塩辛60g×2本
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【材質】
とらふぐ塩辛[トラフグ(長崎・熊本県産:養殖)、味醂、食塩、いりごま、はちみつ、唐辛子、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、ビタミンB1、増粘剤(キサンタン)(原材料の一部に小麦・乳を含む)]
【特徴】
ふぐの本場下関よりメディアでも紹介された絶品グルメ【やまぐち旬彩 海峡本舗について】 当店はふぐを中心とした山口県の特産品を販売するお店です。店長自身がふぐ処理師の免許を持ち、鮮度にこだわって捌いています。是非下関自慢のふぐをお試し下さい。
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タグ:とらふぐ