淡路島の食材を使った創作メニューが味わえるディナーショー
4月3日と5月1日、兵庫県淡路市のウェスティンホテル淡路。
「ひょうご五国のめぐみ『キッチンスタジアム 美食の饗宴』」が開催される。
「兵庫の五国」で造られた日本酒などを堪能できるディナーショー
12,000円 (料理・飲み物・サービス料込み)
4月3日のテーマは
「和食〜世界無形文化遺産の味を淡路の食材とともに」。
「淡路花博2015花みどりフェア」の関連イベントととして開催。
池野徹総料理長と野菜を使ったスイーツで有名な
パティシエ柿沢安耶さんが作るスイーツも味わえる。
5月1日のテーマは「仙台・淡路復興の絆が紡ぐ味の競演」。
ウェスティンホテル仙台の青木正行総料理長が、
東日本大震災の被災地である
宮城県と淡路島の食材を使った創作料理。
兵庫県は古代、摂津・播磨・但馬・丹波・淡路の5つの国からなり
日本海から瀬戸内海を経て、太平洋を望み、変化に富んだ地形と気候。
鱧や蛸、鯛など新鮮な海の幸
地元の農家が愛情と丹精こめて作られた彩り鮮やかな野菜。
脂身が甘く肉質が柔らかい淡路牛。
兵庫五国の旬の食材をシェフの匠の技によって、上質の逸品へとなる。
淡路島で食す旬を楽しむ贅沢な時間が堪能できます。
定員各150人。ご予約はホテル宴会予約課 電話0799・74・1188
「癒しのセラピー体験」
平成27年3月28日午前10時〜午後3時、淡路夢舞台国際会議場
アロマハンドマッサージの講師による講演や体験コーナー
「春一番ミニコンサート」
平成27年3月28日午後 2時と午後4時
平成27年3月29日午前11時と午後2時
「奇跡の星の植物館」 「春の花」をテーマにコンサート開催。
「ダンス・舞踊の日」
平成27年3月28日午後1〜4時
洲本市民広場 島内のヒップホップダンス、キッズダンスなど。
「花咲く心咲く みんなのための芸術祭」
平成27年3月28日午前11時〜午後3時10分
平成27年3月29日午後2〜4時、
淡路ファームパーク・イングランドの丘。
「御食国三国ご自慢市」
平成27年3月29日午前10時〜午後5時
淡路夢舞台 御食国三国(淡路島、志摩、若狭)の物産の販売会
「鼓淡&アンサンブル ファミリーフェスタ」
平成27年3月4月1〜3日午前11時〜午後4時
淡路夢舞台野外劇場で和太鼓演奏
【このカテゴリーの最新記事】
-
no image
-
no image
-
no image
-
no image