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2014年12月11日

洲本温泉祭り



淡路島冬の風物詩　3年とらふぐと　水仙。

観光をPRする　洲本温泉祭りが　商売繁盛を願って

洲本八幡神社で開催された。





ふぐの養殖は通常では　1年半から2年。

淡路島では3年かけてとらふぐを育てています。


鳴門海峡の荒波の中で育てられた3年とらふぐは　1.2〜1.8kg

天然のとらふぐと　ほとんど変わらず身の締まりも味も最高です。




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posted by 素敵な楽園　淡路島は食材の宝庫 at 18:17| Comment(0) | TrackBack(0) | 洲本市の話題ニュース
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