酒に合う大人のラスク誕生: 淡路島の観光スポットと話題

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2014年01月24日

酒に合う大人のラスク誕生

淡路島特産の玉葱と淡路米の米をを使ったラスクが誕生。

玉葱の旨みと黒胡椒の刺激が酒に合うと評判です。

１２本入りで　５２５円で販売開始しました。　

お問い合わせは淡路市商工会　℡　０７９９・６２・３０６６

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パン・カステラなどを薄く切り、卵白と練りまぜた粉砂糖を塗って焼いた洋菓子。

ラスク★しっかりとした歯ごたえ！

｢二度焼きのパン｣という意味の焼き菓子。

0.5cmから1cm 程度の厚さに切ったパンの表面に、アイシングを塗り、
オーブンで焼いた洋菓子。　消化に良くて保存性のある洋菓子の一種。

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