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2019年03月14日

べにふうき なくした夢、あずかってます。





べにふうき 関連ツイート




花粉症に効果があるという『べにふうき茶』は1番煎じよりも、2番煎じ、3番煎じの方がメチル化カテキンが多く含まれる!貧乏な私にとって嬉しい情報♪





定期です!
みなさん、いかがお過ごしでしょうか。
べにふうきを飲むとフォロワーが増えるらしいですよ(^O^)





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がんこ茶家 べにふうき 2gx30袋




 ◆商品のご案内 商品名べにふうき 内容量2gx30袋 商品説明「べにふうき」は、1993年に命名登録された茶葉です。この茶はもともと日本の「べにほまれ」と中国の「ダージリン」を交配して作られた紅茶用の茶葉で、緑茶として飲むにはやや渋みが強いという特徴を持っているお茶です。本品は渋みを押さえるため、低温焙煎でじっくり時間をかけて飲みやすいように仕上げました。 目安量/お召上がり方お好みでお召し上がり下さい。 成分・分量【原材料】緑茶 【栄養成分】メチル化カテキン7mg含有(2gの茶葉を500mLで5分間抽出した場合)  アレルゲン 使用上の注意●体質に合わない場合は、お召し上がりを中止してください。 保管取扱上の注意●開封後は密閉して冷暗所に保存しお早めにお召し上がり下さい。●煮出し後のお茶は、冷蔵庫で保管する場合以外は当日中にお飲み下さい。●熱湯をご使用の場合は十分にご注意下さい。●製品には万全を期しておりますが万一不良品がありましたら、お客様相談室へご連絡下さい。 商品区分食品 メーカー/輸入元株式会社がんこ茶家 発売元株式会社がんこ茶家 原産国日本 問合せ先株式会社がんこ茶家電話番号:0120-35-7575 広告文責株式会社サンドラッグ登録販売者:村瀬吉信電話番号:0120-009-368 JAN4943663445701 ブランドおらが村の健康茶※パッケージ・デザイン等は、予告なしに変更される場合がありますので、予めご了承ください。 

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べにふうき いつも、すぐそば。


中国の法曹界の方からのご依頼で日本茶スタディツアーのナビゲーターをさせていただきました。
朝一は所沢の和田園さんへ。

ひき

より

茶畑と古い茶工場を見学していただきました。初めて見る日本茶の茶畑に興味津々。


中国茶との製法の違いやなかには茶工場の耐震性についてのご質問も。




お店の方でゆっくりお茶を飲みながらおはなしを、、のつもりでしたが、お買い物の長い長い行列(想定外)が。

次に向かったのは、心向樹 川口さんのお店マイカフェへ。


品種の飲み比べとお茶の天ぷらを召し上がっていただきました。



日本茶イコール抹茶と思っている方もいらっしゃったので、煎茶を初めて飲んだという方にも違いを感じていただき、日本茶の横幅をお伝えすることができました。 



萎凋させたべにふうきの天ぷらは香り高くいい苦みがしっかり感じられてとても美味しかったです。さすが品種の名手!

川越銀座に向かう皆さんを一旦お見送りして夜はふれんち茶懐石京都福寿園茶寮へ。わたしも着物に着替えてお出迎え。



まずはウエルカムドリンクとして出していただきつつ玉露の講座をしていただきました。講師をしてくださったのは岩井利恵さん。 



短い時間にとてもわかりやすい講座をしてくださいました。



皆さん玉露に舌鼓!旨味が苦手という人はいませんでした。

そしてお料理!お茶づくしの美しい一皿一皿に皆さん大感激しつつ、出るや否やペロリ!



秋元シェフはどんどんパワーアップされていますね。





今日1日の日本茶学習の仕上げは抹茶のご自服。岩井先生のレクチャー後にわたしも少しだけお手伝い。



お茶のカクテルにも、こんな日本茶の楽しみ方があるなんてと驚かれていましたし、ここでは日本茶の縦の幅をお伝えできたでしょうか。
今日一日で日本茶の全体像をお伝えし、適正なイメージ、いい印象をもってもらうことができて、楽しんでいただけたので全体的には大成功!
反省というか、こういう地域ツーリズムの難しさとして感じたのは、お買物(カードやスマホ決済への対応)とトイレ(の数)でした。 観光地ではなく日本の日常にお連れしたいのですが、そうすると一番弱いところで。。時間がかかってしまうのはこれはやむなしとしてバッファーを十分とった行程を組むことを次回から心がけようと思いました。
参加された方は皆さん日本の美しさや思いやりをとても褒めてくださって、学びたいと言ってくださいます。でもこちらが学ばせてあげようと上からいくのは違うかなと。日本茶ももとは中国からいただいてきて育んだもの。日本と中国と、いろいろ難しいことはありますが、こういった交流をもつことでお互いに学び合い、いい未来を共有することに繋げていけたらと思います。



そんなわけで来週はわたしが中国にいってきます〜♪


----------------------------------------------■日本茶アンバサダー協会    http://www.nihoncha.org/corp/■ENJOY!日本茶 http://www.nihoncha.org/----------------------------------------------■株式会社ねこぱんち https://m.facebook.com/kabushikigaisyanekopanchi/

べにふうきあしたのもと


  毎年、「体質改善を」 と色々挑戦して、「今年こそは花粉症が楽になったのでは」 と期待する かあさんなのですが、今年もやっぱり症状は出てしまいました  でも、年齢と共に、熱が出たり目も開けられないとかまではいかなくなったので、少しは軽くなってきてるんでしょうか 例年は自家製の紫蘇の葉茶を作っていたのですが、去年と一昨年は、忙しくて作れませんでした・・・( 紫蘇の葉で作ったお茶を煎じると、  不思議と鼻水が出なくなります。 ) 2年前からは、シソの葉がないので とうさん、べにふうき茶を試していますが、少し胃にくるようなので、今年はちゃんと紫蘇を大量に栽培しなくては  そんなこんなで、 とうさんは薬局で勧められて、こんなのを   今日、 かあさんは、ヤクルトレディさんから、    これを勧められました どちらも、お蜜柑。やっぱり、蜜柑は健康にいいんですね〜  
タグ:べにふうき
posted by hanagatumaru at 18:08| べにふうき
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