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コジー
地元愛知から転職で上京してから、ラーメンにハマりました☆ 子供のころからゲーム漫画アニメで育ち、スポーツは広く浅く(笑) 理系の工学部で進学するもなぜか今は経理をしています☆
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2017年05月15日

【蒲田】らーめん潤

場所は東急・JR蒲田駅東口より徒歩約3分くらいの場所にあります

定番の「ラーメン」を注文。

カウンターには多彩な調味料☆
醤油・一味唐辛子・白胡椒・柚子胡椒・にんにく・黒胡椒
目移りします。

暫くして着丼。
岩海苔だけじゃなく、刻みタマネギもごろごろと浮いています。

デフォ2枚のチャーシューはとろけるように
柔らかくてジューシー

麺は極太で生麺250g、煮干し香るスープも美味しいです

岩海苔と刻み玉ねぎがこのスープと麺にとっても
合っていて美味です♪

背脂たっぷりでギトギトみたいですがスープ自体は見た目よりしつこくなく美味しく頂けます

途中で豊富な調味料で味に変化を加えて、楽しみました(≧∇≦)

ごちそうさまでした☆

蒲田_ラーメン潤.jpg
posted by コジー at 19:00| 蒲田
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