食べブロ

ラーメン激戦区といわれる目黒の権ノ助坂で「づゅる麺池田」をチョイス。
店内がカウンターのみで狭いです。

麺は太麺でレモンが添えられています。

スープの粘度は低く、ブツ切りのチャーシューとメンマとキャベツが入っているのが珍しい。
飲んでみると魚介の風味は控えめでした。

キャベツもシャキシャキとした食感もいい感じで、あっさりと食べられました。
ガツンとしたパンチはないものの、ジワジワと濃縮された旨味を感じるつけ麺でした。

ごちそうさまでした。