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2024年08月27日

梵　純米吟醸　中取り　ひやおろし

「梵　純米吟醸　中取り　ひやおろし」は兵庫県特A産地区の山田錦と、地元福井県産の五百万石という由緒正しい米で造られた純米吟醸酒。

厳寒の冬に搾られた酒は直ぐに出荷をせず、盛夏を過ぎて熟成されたことにより、滑らかで素晴らしい味の骨格が完成。
そうして出荷される秋から春に販売される限定酒







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