2011年08月01日
メジカ釣り!
キャンプから帰って来てそうそう、うちの坊主は大の釣り好きで翌朝早くにじいちゃんと室戸方面へ釣りに行ってたそうで・・・ 元気やの〜
なんとまあ、メジカ30センチ級を40匹くらい釣ってきました
う〜ん、写真がないのが残念
今までにどんな魚でもこれほどの大きさと量は釣ってきたことがないから大喜び
本当に楽しかったみたいで、じいちゃんも大喜びで近所中に配っておりました。
で、家に残った魚は2匹だけ・・・
ウロコもないし、ちょいと首?のところが固いけど捌きやすい魚ですね。
生節にしたり、ショウガで煮たりするのが一般的だけど、なんといっても2匹しかないので3枚におろしてムニエルにしてゆずのお酢をかけて食べたらなかなかの美味でした
なのに・・・なぜみんな箸がすすまない!? 骨もちゃんと取ったのに
なんとまあ、メジカ30センチ級を40匹くらい釣ってきました
う〜ん、写真がないのが残念
今までにどんな魚でもこれほどの大きさと量は釣ってきたことがないから大喜び
本当に楽しかったみたいで、じいちゃんも大喜びで近所中に配っておりました。
で、家に残った魚は2匹だけ・・・
ウロコもないし、ちょいと首?のところが固いけど捌きやすい魚ですね。
生節にしたり、ショウガで煮たりするのが一般的だけど、なんといっても2匹しかないので3枚におろしてムニエルにしてゆずのお酢をかけて食べたらなかなかの美味でした
なのに・・・なぜみんな箸がすすまない!? 骨もちゃんと取ったのに
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