2022年03月19日
翠ジンの美味しさの秘密とソーダ缶への飽くなきこだわり！？
パパとパパのお友達が翠ジンについて話しているのを聞いたよ！
翠ジンは2020年3月にサントリーが販売を開始したジャパニーズジン！
「居酒屋で飲むジンソーダ~それはまだ、流行っていない~」のコピーと目力が話題のTVCM、何よりその美味しさでリピーターを増やしてヒットとなったんだってさ！
かつて「角ハイ」でハイボールブームを巻き起こした経験を元にしたプロモーションが功を奏した感じもあるけど、もちろんそれだけじゃなくて「翠ジン」自体に日本人の口に合う美味しさの秘密があるんたって！
1. 食事に合うボタニカルを探せ！
ジンは穀物類を糖化・発酵させて蒸留したスピリッツベースにジュニパーベリーなどのボタニカル(草根木皮)を加えて、さらに単式蒸溜して造るお酒(ドライ・ジンの製法)なんだけど、ジュニパーベリーを使用する以外は自由なんだって！
そこでサントリーは日本人の口に合うボタニカルとして和素材の使用を考えたみたいなんだ。テーマは「食事とともにお酒を楽しむ日本人の飲酒文化に合わせたジン！」さまざまな和素材の組み合わせを試した結果、「柚子、緑茶、生姜」が使用されることになったそうだよ！？
柚子の爽やかな香り、緑茶の旨味、生姜の後味さっぱりな辛味が口の中で食事の邪魔をせずに引き立てて、爽やかな状態を保つんだって！
2. ソーダ割りで引き立つ配合を探せ！
これも食事に合うジンの延長線上にあるんだけど、さらに翠ジンでは、単体で飲むことよりも、炭酸水で割った「ジンソーダ」で飲んだときに最も日本人好みとなる相性の良い配合を探し求めて完成させたらしいよ！(オススメはジン1：炭酸水4で割った「翠ジンソーダ」)
もちろん、ロックや煎茶割り、梅干しや大葉のトッピングなど別の飲み方も美味しいし、サントリー自体も色々なアレンジの仕方を提案しているんだけど、サントリーが追求したソーダ割りの美味しさをぜひ確かめてほしいってパパが言っていたよ！(でも、パパって山椒・胡椒とか赤唐辛子とか入れて楽しんじゃってるけどね！？)
ソーダ割りで言うと、今はコンビニ限定先行販売の翠ジンソーダ缶がいよいよ3月22日から全国一般発売されるんだけど、ソーダ缶では封を開けたときに、ソーダ割の割り立て感を味わえるように缶専用の柚子蒸溜酒を新たに開発して使用しているんだってさ！翠ジンソーダに対するサントリーの意気込みが凄く感じられるよね！？
すっかり翠ジンが気に入っちゃったパパは、サントリーのプレミアムジン「六-ROKU」をママに内緒で買ってコッソリ楽しんでいるみたい！翠ジンのお兄さん的な存在だけど、日本の四季が生んだ六種の和素材が使用されていてスムーズな口当たりと優しく豊かな余韻が楽しめるんだってさ！？
詳しくはこちらから↓↓↓
https://www.suntory.co.jp/wnb/suigin/
3月20日(日)まで！翠ジンソーダ缶のtwitterキャンペーンの記事はこちらから↓↓↓
https://fanblogs.jp/fuyushq/archive/2/0
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