マイナスからの脱出

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今日の作り置きおかず

グラタン 子供たちが子供の頃、鶏肉じゃなく、 合いびきミンチで作ったのが好評だったため 我が家のグラタンは合いびき肉で

磯部揚げ お弁当の定番メニューとなっている ちくわの磯部揚げ

鶏そぼろ 毎回作るお弁当だけでなく、ふりかけ代わりに 夜ご飯の時や、夜中の小腹が減った時にも

回鍋肉 今回残念なことに長ネギを買うの忘れた(-_-;)

とんかつ これもたくさん作った お弁当と明日の夜ご飯分 前回ひれ肉薄くスライスしたので 今回は少し厚めにスライス

ハンバーグ これもお弁当定番メニュー 我が家はフライパンで焼かない オーブンなので油も使わないからヘルシー

今回はサブ的なメニューがなかった・・・
明日のお弁当に何をいれようかな

今日は節約と、時短のために「作り置きおかず」
今週は金曜まで休みがないため、夜ご飯の手抜きの為本日作り置きしちゃいました
これで、夕飯の準備がめんどくさくないっっしょ♪

大根と薄上げの煮びたし もやしとツナ卵の炒め物

ぶりの照り焼き 　タレに漬け込んであるので焼くだけ イワシのマヨ和え 　玉ねぎの薄切りと大葉の千切りをトッピング 生姜焼き しめじとハム炒め 大根のポン酢つけ 小松菜とツナの煮びたし

今日はお買い物に行ってなくて、冷蔵庫の中の物でできるものを。
こうして、少しだけですがまとめ作り置きして、日々の調理の時短を
仕事帰ってきてから作るのも大変だし、楽なのでこうして時間のある時に
作り置きしておけば・・・と。