福山 夫婦でぺろり旅

こんにちは。

今回はラーメン目当てに尾道へ。

尾道ラーメンといえば、王道 朱華園！！

…に行きたかったのですが、

木曜は定休日…すーっかり忘れてた…orz

にしても、朱華園に合わせてなのか分からないけども、

尾道って木曜定休日のお店多いんですね(°_°)
いつも活気のある商店街もしーんとしてました(´･_･`)残念！


てことで、急遽ネットで新規開拓の情報収集！

駅からは離れてるけど、鶏そばのお店があるらしい！

ということで、再度車に乗り「鶏そば 本店」へ！


ハローズの大きな看板が目印。

その後ろにオシャレで新しい店構えで、

午後2時くらいに行ったので駐車場も置きやすかったです。


メニューはこちら。光っててすみません。
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ラーメンの種類だけじゃなく、
トッピングや、サイドメニューも
鶏にこだわったオリジナルの様です。

せっかくなので、2種類頼んでいつも通りシェア(^^)

１つ目。
しお鶏そば ＋ 朝びきちゃあしゅう
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さすが鶏そば！
スープはキレイな半透明。
味もすっきりとしているんですが、鶏の旨味はしっかり感じられる！

これは女性好きだろうなー(^^)

私は横に添えられたわさびを溶かしながら飲むのがヒット！
程よい刺激が加わって、満足度アップ！
風味もぴったりでした！

そして、朝びきちゃあしゅう！！

鶏のタタキに近いです！新鮮じゃないと出来ないんだろうなー

柔らかく半生って感じで、
特にしょうゆとかタレは無くても、これ自体に旨味があります！

ラーメンの上に乗せず、別皿にもできる様です。

ラーメンの上にずっと乗せてると
やはり熱が少しずつ入って食感が変わってきたので、

レアが好きな私としては、次回からは別皿にしようかな(^^)


そして２つ目！
あっさり鶏そば ＋ 炭火焼ちゃあしゅう
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コレ！！夫婦で相当なヒットでした！！

食べながら絶賛！絶賛！笑

写真で分かるように、スープはドロッとしています。

イメージとしては、天一のスープの感じ。

でも！！鶏なので、全然しつこくない！！

旦那は全部スープ飲み干してましたw

こってり好きな私たちには、たまらない味(^^)

添えられてる生タマネギがとっても合います！

でも、これでも名前は「あっさり」なので、

次回はその上の「ぽってり」に挑戦しようかな！！

こちらはトッピング、炭火焼ちゃあしゅうにして正解でした！

炭火の香りで焼き上げられているので、

このスープにも負けず、しっかりした味！

これ朝びきちゃあしゅうだと、スープに負けちゃう気がするなぁと。


なので、次回のオーダーは
「ぽってり」に朝びきちゃあしゅう別皿で。


またリピート決定です 笑

福山市内にあったら本当嬉しいんだけどなw



ぺろり。