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2016年05月21日
ドロッとしたスープがたまらん!〜鶏そば本店(尾道)〜
こんにちは。
今回はラーメン目当てに尾道へ。
尾道ラーメンといえば、王道 朱華園!!
…に行きたかったのですが、
木曜は定休日…すーっかり忘れてた…orz
にしても、朱華園に合わせてなのか分からないけども、
尾道って木曜定休日のお店多いんですね(°_°)
いつも活気のある商店街もしーんとしてました(´・_・`)残念!
てことで、急遽ネットで新規開拓の情報収集!
駅からは離れてるけど、鶏そばのお店があるらしい!
ということで、再度車に乗り「鶏そば 本店」へ!
ハローズの大きな看板が目印。
その後ろにオシャレで新しい店構えで、
午後2時くらいに行ったので駐車場も置きやすかったです。
メニューはこちら。光っててすみません。
⇩⇩
ラーメンの種類だけじゃなく、
トッピングや、サイドメニューも
鶏にこだわったオリジナルの様です。
せっかくなので、2種類頼んでいつも通りシェア(^^)
1つ目。
しお鶏そば + 朝びきちゃあしゅう
⇩
さすが鶏そば!
スープはキレイな半透明。
味もすっきりとしているんですが、鶏の旨味はしっかり感じられる!
これは女性好きだろうなー(^^)
私は横に添えられたわさびを溶かしながら飲むのがヒット!
程よい刺激が加わって、満足度アップ!
風味もぴったりでした!
そして、朝びきちゃあしゅう!!
鶏のタタキに近いです!新鮮じゃないと出来ないんだろうなー
柔らかく半生って感じで、
特にしょうゆとかタレは無くても、これ自体に旨味があります!
ラーメンの上に乗せず、別皿にもできる様です。
ラーメンの上にずっと乗せてると
やはり熱が少しずつ入って食感が変わってきたので、
レアが好きな私としては、次回からは別皿にしようかな(^^)
そして2つ目!
あっさり鶏そば + 炭火焼ちゃあしゅう
⇩⇩
コレ!!夫婦で相当なヒットでした!!
食べながら絶賛!絶賛!笑
写真で分かるように、スープはドロッとしています。
イメージとしては、天一のスープの感じ。
でも!!鶏なので、全然しつこくない!!
旦那は全部スープ飲み干してましたw
こってり好きな私たちには、たまらない味(^^)
添えられてる生タマネギがとっても合います!
でも、これでも名前は「あっさり」なので、
次回はその上の「ぽってり」に挑戦しようかな!!
こちらはトッピング、炭火焼ちゃあしゅうにして正解でした!
炭火の香りで焼き上げられているので、
このスープにも負けず、しっかりした味!
これ朝びきちゃあしゅうだと、スープに負けちゃう気がするなぁと。
なので、次回のオーダーは
「ぽってり」に朝びきちゃあしゅう別皿で。
またリピート決定です 笑
福山市内にあったら本当嬉しいんだけどなw
ぺろり。
今回はラーメン目当てに尾道へ。
尾道ラーメンといえば、王道 朱華園!!
…に行きたかったのですが、
木曜は定休日…すーっかり忘れてた…orz
にしても、朱華園に合わせてなのか分からないけども、
尾道って木曜定休日のお店多いんですね(°_°)
いつも活気のある商店街もしーんとしてました(´・_・`)残念!
てことで、急遽ネットで新規開拓の情報収集!
駅からは離れてるけど、鶏そばのお店があるらしい!
ということで、再度車に乗り「鶏そば 本店」へ!
ハローズの大きな看板が目印。
その後ろにオシャレで新しい店構えで、
午後2時くらいに行ったので駐車場も置きやすかったです。
メニューはこちら。光っててすみません。
⇩⇩
ラーメンの種類だけじゃなく、
トッピングや、サイドメニューも
鶏にこだわったオリジナルの様です。
せっかくなので、2種類頼んでいつも通りシェア(^^)
1つ目。
しお鶏そば + 朝びきちゃあしゅう
⇩
さすが鶏そば!
スープはキレイな半透明。
味もすっきりとしているんですが、鶏の旨味はしっかり感じられる!
これは女性好きだろうなー(^^)
私は横に添えられたわさびを溶かしながら飲むのがヒット!
程よい刺激が加わって、満足度アップ!
風味もぴったりでした!
そして、朝びきちゃあしゅう!!
鶏のタタキに近いです!新鮮じゃないと出来ないんだろうなー
柔らかく半生って感じで、
特にしょうゆとかタレは無くても、これ自体に旨味があります!
ラーメンの上に乗せず、別皿にもできる様です。
ラーメンの上にずっと乗せてると
やはり熱が少しずつ入って食感が変わってきたので、
レアが好きな私としては、次回からは別皿にしようかな(^^)
そして2つ目!
あっさり鶏そば + 炭火焼ちゃあしゅう
⇩⇩
コレ!!夫婦で相当なヒットでした!!
食べながら絶賛!絶賛!笑
写真で分かるように、スープはドロッとしています。
イメージとしては、天一のスープの感じ。
でも!!鶏なので、全然しつこくない!!
旦那は全部スープ飲み干してましたw
こってり好きな私たちには、たまらない味(^^)
添えられてる生タマネギがとっても合います!
でも、これでも名前は「あっさり」なので、
次回はその上の「ぽってり」に挑戦しようかな!!
こちらはトッピング、炭火焼ちゃあしゅうにして正解でした!
炭火の香りで焼き上げられているので、
このスープにも負けず、しっかりした味!
これ朝びきちゃあしゅうだと、スープに負けちゃう気がするなぁと。
なので、次回のオーダーは
「ぽってり」に朝びきちゃあしゅう別皿で。
またリピート決定です 笑
福山市内にあったら本当嬉しいんだけどなw
ぺろり。
タグ:ラーメン
【このカテゴリーの最新記事】
2016年05月20日
福山北部で尾道ラーメンはココ!〜麺屋 和佳(神辺)〜
何度も何度もリピートしているお店(^^)
ラーメン大好きな旦那も大満足の、尾道ラーメンです!
場所は、486号線を岡山方面に進むと
左側に赤い看板。
ハローズのちょうど反対側。
『麺屋 和佳』
ここ何年かの間に現在の場所に移転したそうで、
お店自体が新しくキレイ(^^)
テーブル席とカウンター席があり、
店員さんも印象が良いです。
壁沿いのベンチ席?は子どもが食べやすい様に
イスが高くなってる等、ファミリーにも優しい(^^)
肝心のラーメンはこちら。
しょうゆラーメン 560円
ネギ、チャーシュー、もやしが乗っていて
程よい背脂が甘みを引き出しています(^^)
初めて訪れた時は
「スープがしょっぱめ?かなー」と思ってたけど、
それでもどんどん飲めてしまう美味しさ(^^)
※一度、「スープ薄めで〜」と注文してる方に遭遇しましたが、
快く受けてらっしゃいました(^^)
あと、ぶたどん!!
お腹に余裕があれば、こちらも是非(^^)
ご飯の上に刻んだチャーシュー、ネギ、ごま!
このゴマが良いアクセント!
チャーシューのたれを回し掛けて食べます(^^)美味しい♡
これだけのために来てもいいくらい好きw
がっつりし過ぎず、でもかき込んじゃう!そんな味です。
サイズ展開があるのが嬉しい(^^)
こぶたどん …子供用のお茶碗サイズ
ぶたどん …普通のお茶碗サイズ
おおぶたどん …どんぶりサイズ?
私たち夫婦は、ぶたどんを2人でシェアして食べることが多いかなー
2人で取り合いながら、すぐ無くなります(°_°)笑
写真は撮り忘れたので、今度行ったらまた載せますー!
ラーメンも、醤油以外にも
白ラーメン、味噌ラーメン、つけめん 等
いろいろあってどれも美味しかったです(^^)
これもまた載せますねー!
麺屋 和佳
広島県福山市神辺町大字川北1084-1
営業時間 11:00〜14:30 17:00〜20:00(売り切れ次第終了)
定休日 水曜日(月に一回連休有り。火曜・木曜が休みの場合有り)
TEL:084-962-0733
ぺろり。
ラーメン大好きな旦那も大満足の、尾道ラーメンです!
場所は、486号線を岡山方面に進むと
左側に赤い看板。
ハローズのちょうど反対側。
『麺屋 和佳』
ここ何年かの間に現在の場所に移転したそうで、
お店自体が新しくキレイ(^^)
テーブル席とカウンター席があり、
店員さんも印象が良いです。
壁沿いのベンチ席?は子どもが食べやすい様に
イスが高くなってる等、ファミリーにも優しい(^^)
肝心のラーメンはこちら。
しょうゆラーメン 560円
ネギ、チャーシュー、もやしが乗っていて
程よい背脂が甘みを引き出しています(^^)
初めて訪れた時は
「スープがしょっぱめ?かなー」と思ってたけど、
それでもどんどん飲めてしまう美味しさ(^^)
※一度、「スープ薄めで〜」と注文してる方に遭遇しましたが、
快く受けてらっしゃいました(^^)
あと、ぶたどん!!
お腹に余裕があれば、こちらも是非(^^)
ご飯の上に刻んだチャーシュー、ネギ、ごま!
このゴマが良いアクセント!
チャーシューのたれを回し掛けて食べます(^^)美味しい♡
これだけのために来てもいいくらい好きw
がっつりし過ぎず、でもかき込んじゃう!そんな味です。
サイズ展開があるのが嬉しい(^^)
こぶたどん …子供用のお茶碗サイズ
ぶたどん …普通のお茶碗サイズ
おおぶたどん …どんぶりサイズ?
私たち夫婦は、ぶたどんを2人でシェアして食べることが多いかなー
2人で取り合いながら、すぐ無くなります(°_°)笑
写真は撮り忘れたので、今度行ったらまた載せますー!
ラーメンも、醤油以外にも
白ラーメン、味噌ラーメン、つけめん 等
いろいろあってどれも美味しかったです(^^)
これもまた載せますねー!
麺屋 和佳
広島県福山市神辺町大字川北1084-1
営業時間 11:00〜14:30 17:00〜20:00(売り切れ次第終了)
定休日 水曜日(月に一回連休有り。火曜・木曜が休みの場合有り)
TEL:084-962-0733
ぺろり。
2016年05月19日
はじめまして(^^)
こんにちは!
軽く自己紹介。
家でも外でも食べるの大好きな夫婦でございます。
いつもネットで調べたり、
口コミを探して新規開拓にいそしんでおります(^^)
しかし!!
福山近辺の情報って、なんか少ない!!
某グルメサイトの点数だけじゃ全然分からない!!
…てことで、健忘録も含めてここに載せていきたいと思います(^^)
参考の1つにしてもらえるといいなー(^^)
ちなみに、旦那はラーメン、焼肉が好き。
嫁はコーヒーが好きで、やたらパン屋、喫茶店に行きたがるw
でも、2人の子どももいるので、
子どもが保育園の間にランチでササっと行けるところ、
子どもOKな店基準で選ぶこともしばしば(°_°)
また、今までは食べる専門で写真を撮る習慣が無かったので、
写真無しの投稿とあるかと思いますが、あしからず(°_°)
マイペースに更新していきたいと思いますー(^ω^)
どうぞ、よろしく!
ぺろり。
軽く自己紹介。
家でも外でも食べるの大好きな夫婦でございます。
いつもネットで調べたり、
口コミを探して新規開拓にいそしんでおります(^^)
しかし!!
福山近辺の情報って、なんか少ない!!
某グルメサイトの点数だけじゃ全然分からない!!
…てことで、健忘録も含めてここに載せていきたいと思います(^^)
参考の1つにしてもらえるといいなー(^^)
ちなみに、旦那はラーメン、焼肉が好き。
嫁はコーヒーが好きで、やたらパン屋、喫茶店に行きたがるw
でも、2人の子どももいるので、
子どもが保育園の間にランチでササっと行けるところ、
子どもOKな店基準で選ぶこともしばしば(°_°)
また、今までは食べる専門で写真を撮る習慣が無かったので、
写真無しの投稿とあるかと思いますが、あしからず(°_°)
マイペースに更新していきたいと思いますー(^ω^)
どうぞ、よろしく!
ぺろり。