串鳥鶏がらスープ: ゆうこりんのブログ

2024年11月06日

串鳥鶏がらスープ

串鳥の「鶏ガラスープ 20倍濃縮タイプ」は、豊かな旨味とコクを手軽に楽しめる濃縮タイプのスープベースです。このスープは20倍に濃縮されており、少量をお湯で希釈するだけで、鶏の深い風味が感じられるスープを作ることができます。調理の手間を省きつつも、家庭でプロの味を再現できるのが特徴です。

使用方法は非常にシンプルで、希釈の目安は水やお湯で20倍に薄めることが推奨されています。ラーメンのスープとしてはもちろん、鍋料理やスープ料理のベースとしても活躍します。また、炒め物や煮込み料理に加えることで、料理全体の風味が一層深まります。

素材には鶏ガラが使用されており、自然な旨味を引き出すための製法にこだわり、保存料や添加物を抑えた配合となっています。そのため、鶏肉の豊かな風味が濃縮され、家庭でもプロの味を簡単に取り入れられるため、幅広い料理に活用できる万能なスープベースとして人気があります。