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今回のコウケンテツキッチンは、豚肉は間違いないシリーズ！

▼豚肉は間違いないシリーズ（豚肉レシピ集）
https://youtube.com/playlist?list=PLNa3oHhVslPGZFsXeNDfirqDMY3nCImRs

是非チャンネル登録してみてね。
https://bit.ly/2BUMuKI

【材料（2~4人分）】
・豚バラ薄切り肉：150g
・しょうゆ、酒：各大さじ1
・おろしにんにく：1かけ
・片栗粉：たっぷり
・サラダ油：適宜
・カレー粉、粗びき黒コショウ、七味唐辛子：各適宜

【ポイント】
　真っ白けっけ。

◆「コウケンテツpresentsテツコウの部屋」チャンネル
https://www.youtube.com/channel/UCXv3rABDZ-Hd5acNlDZjbOQ

◆『本当はごはんを作るのが好きなのに、しんどくなった人たちへ』
https://www.amazon.co.jp/dp/4835639820/ref=cm_sw_em_r_mt_dp_ZcWAFbHEZ3R0V

◆『アジアの台所に立つとすべてがゆるされる気がした』
https://www.amazon.co.jp/dp/4787720260/ref=cm_sw_em_r_mt_dp_qnRIFb4Q3B6PS

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Koh Kentetsu Kitchen
（料理研究家コウケンテツ公式チャンネル）
コウケンテツと申します。
大阪府出身、お料理のお仕事をしております。
日本・アジア各地で…