それによると、２０年５６億ドル（約６２００億円)の規模が２７年までに１４９億円ドル（１・６兆円）になると試算した。
植物由来の原料で肉の味た見た目を実現した【肉代替え食品】は世界的にブームとなりさらに環境保護意識も高まり、市場規模を拡大しつつある。
各国の事情は下記をチェックしてご覧ください。よろしくお願いいたします。
https://news.yahoo.co.jp/articles/bf21939e4762ff84836bf8d8b4587804e532d544
タグ：肉代替え食品
2021年06月10日
肉代替え食品が世界でブームになりつつある。ある調査で２７年１・６兆円規模に達すると試算
今、肉代替え食品が世界でブームになりつつあるこの頃、米国ビジネスワイヤ（サンフランシスコ）は３月世界の肉代替え食品の市場規模を発表した。
それによると、２０年５６億ドル（約６２００億円)の規模が２７年までに１４９億円ドル（１・６兆円）になると試算した。
植物由来の原料で肉の味た見た目を実現した【肉代替え食品】は世界的にブームとなりさらに環境保護意識も高まり、市場規模を拡大しつつある。
各国の事情は下記をチェックしてご覧ください。よろしくお願いいたします。
https://news.yahoo.co.jp/articles/bf21939e4762ff84836bf8d8b4587804e532d544
それによると、２０年５６億ドル（約６２００億円)の規模が２７年までに１４９億円ドル（１・６兆円）になると試算した。
植物由来の原料で肉の味た見た目を実現した【肉代替え食品】は世界的にブームとなりさらに環境保護意識も高まり、市場規模を拡大しつつある。
各国の事情は下記をチェックしてご覧ください。よろしくお願いいたします。
https://news.yahoo.co.jp/articles/bf21939e4762ff84836bf8d8b4587804e532d544
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