になるこの頃、皆様の想いでの給食は何ですか?
カレーやソフト麵、わかめご飯など懐かしい美味しいメニューが多い中必ずと言っていいほど上位に名前
が挙がるのが「揚げパン」です。しかし最近は米飯給食の回数が増えパンが献立に登場する回数が減って
きているといいます。なぜパン食がへっているのか 学校給食歴史館前館長の千島宏一さんと給食王子
としてメデイアでも活躍している学校給食栄養士の松丸奨さんに話を伺いました。
詳しくは下記をチェックしてご覧になってください。
https://news.yahoo.co.jp/articles/7a9f2abd86261f4b25d05bc9b8385b0918e0bf5d?page=1
タグ:パン食の変化