2021年01月08日
家族みんなが”すまいる”になる!全国の逸品をお届けする通販サイト【一二三まーと】
詳しくは↑↑
全国豆腐品評会で部門1位になった宮城県蔵王町「はらからのとうふ」、
ふるさと納税サイトで牛たん部門全国1位「はらからの逸品牛たん」、
1イベントで70,000個完売する東京目黒の有名人ご用達中華店の「濃厚肉汁背脂餃子」、
健康のために美味しさを損なわないブランドMicoasの国産天然醸造で作る
「飲む、コ酢メ。ザクロ&ブルーベリー」などなど。。。
こだわりと美味しさで確かな支持を集める全国の逸品を集め、皆様にお届けします。
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こだわりの食材と製法で作るこだわりの餃子
こだわりの自家製の特性スープ
餃子の中の餡をこねる際にスープがこの使われているのですが、既製品のスープではこの味は出ない!故に自分で作る!というこだわりの逸品です。
本商品を製造する際にも毎回(!?)この自家製の特製スープを煮込んで作ります。
ジューシーな餃子を食べるとあふれ出すスープは肉汁と野菜の旨味、そしてこのスープなのです!
あふれ出すスープの美味しいこと!こぼさずに食べたい!
本商品を製造する際にも毎回(!?)この自家製の特製スープを煮込んで作ります。
ジューシーな餃子を食べるとあふれ出すスープは肉汁と野菜の旨味、そしてこのスープなのです!
あふれ出すスープの美味しいこと!こぼさずに食べたい!
もう一つのこだわり、特注の皮
もちもちの食感と焼きたてのカリカリはこの濃厚肉汁背脂餃子ならでは。
やはり既成の皮ではこの独特の食感は出せないのです。。。
ただ分厚いのでは無く、もちっとしつつカリッと焼きあがり、水餃子の時にも決して煮崩れせずに最高の食感で美味しく食べることのできる、厳選したこだわりの皮です。
やはり既成の皮ではこの独特の食感は出せないのです。。。
ただ分厚いのでは無く、もちっとしつつカリッと焼きあがり、水餃子の時にも決して煮崩れせずに最高の食感で美味しく食べることのできる、厳選したこだわりの皮です。
水餃子のために特製背脂の小袋が付きます。
茹で上がった餃子の上にかけて、醤油や薬味をかけてお食べください!
背脂は下茹でして余計な油分を取りのぞき、スープで炊きだした自家製のものです。
なので脂っこさはなく、甘さのある旨味を感じることが出来ます。
余ったら他のお料理にも是非ご活用ください!
水餃子も簡単に作れる!作り方の解説付き。
背脂は下茹でして余計な油分を取りのぞき、スープで炊きだした自家製のものです。
なので脂っこさはなく、甘さのある旨味を感じることが出来ます。
余ったら他のお料理にも是非ご活用ください!
水餃子も簡単に作れる!作り方の解説付き。
一袋に24個入りです。48個入りはこれが2袋セットで届きます。
12個毎に特製背脂小袋が1つ付きます。
12個毎に特製背脂小袋が1つ付きます。
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