2017年11月20日
AYAM(アヤム) ラクサカレーペースト 100g
AYAM(アヤム) ラクサカレーペースト 100gが
アマゾンで222円送料無料
Amazon.co.jpが発送する商品の合計が¥ 2,000 (税込)以上になるとご購入いただけます
商品の説明
種類:ラクサカレー
ラクサヌードルの作り方 所要時間20分
(材料 3人前)
・中華麺・・・・・・・・・・・・・・・3人前
トッピング
・海老 ・・・・・・・・・・・・・・・・9尾
(尻尾を残し、背を開く)
・厚揚げ・・・・・・・・・・・・・・・1枚 1センチ幅にカット
・ゆで卵・・・・・・・・・・・・・・・1個 6等分
・ライム・・・・・・・・・・・・・・・ 1個 6等分
スープ
・アヤム ココナッツミルク・400ml
(270mlのココナッツミルクを使う場合は130mlの水を足す。)
・水・・・・・・・・・・・・・・・・・・・500cc
・アヤム ラクサカレーペースト・・・100g (一瓶)
・赤玉ねぎ・・・・・・・・・・・・・1/4個 みじん切り
・干し海老・・・・・・・・・・・・・・5g 水で戻す
・塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ1
・サラダ油・・・・・・・・・・・・・・大さじ1
【作り方】
1.サラダ油を熱し、みじん切りにした赤玉ねぎ、水で戻した干し海老(戻し汁ごと)を入れて、よく炒める。
次にラクサカレーペーストを入れたら弱火で香りがたつまで炒める。
2.ココナッツミルク、水を入れて、10分ほど弱火で煮る。塩を入れて味をととのえたらスープの完成。
3. トッピング用の海老、厚揚げ、中華麺を茹でる。
4.茹でた中華麺をお皿に盛り、スープを加え、トッピングを盛りつけたら完成。食べる直前にライムを絞る。
アヤムとは?
アヤムは1892年にマレーシアで貿易会社として設立されました。 設立当初より魚製品を始め、アジア食材をフランスへ輸出しておりました。現在では、魚製品、アジア食材(ソース等)、アフリカ食材、ヨーロッパ食材と幅広い分野の食材を製造販売しています。
マレーシアでは魚缶詰、ココナッツミルクでシェアNo.1のマレーシアの国民的ブランドです。アジア各国、フランス、オーストラリアなどでも愛用されています。
ブランド名のアヤムはフランスの国鳥「オンドリ」のマレー語を由来としています。オンドリのイラストはアヤムアジア食材のロゴとして使用されています。
ハラールマーク
イスラム教徒が多く在住しているアジア圏では、食品にハラールマークを標記することにより、宗教上食することを禁じられている食材が入っていない製品を伝えます。
アヤムでは販売国に関わらず、すべての製品にハラールマークを表示することを原則としています。
アマゾンで222円送料無料
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商品の説明
種類:ラクサカレー
ラクサヌードルの作り方 所要時間20分
(材料 3人前)
・中華麺・・・・・・・・・・・・・・・3人前
トッピング
・海老 ・・・・・・・・・・・・・・・・9尾
(尻尾を残し、背を開く)
・厚揚げ・・・・・・・・・・・・・・・1枚 1センチ幅にカット
・ゆで卵・・・・・・・・・・・・・・・1個 6等分
・ライム・・・・・・・・・・・・・・・ 1個 6等分
スープ
・アヤム ココナッツミルク・400ml
(270mlのココナッツミルクを使う場合は130mlの水を足す。)
・水・・・・・・・・・・・・・・・・・・・500cc
・アヤム ラクサカレーペースト・・・100g (一瓶)
・赤玉ねぎ・・・・・・・・・・・・・1/4個 みじん切り
・干し海老・・・・・・・・・・・・・・5g 水で戻す
・塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ1
・サラダ油・・・・・・・・・・・・・・大さじ1
【作り方】
1.サラダ油を熱し、みじん切りにした赤玉ねぎ、水で戻した干し海老(戻し汁ごと)を入れて、よく炒める。
次にラクサカレーペーストを入れたら弱火で香りがたつまで炒める。
2.ココナッツミルク、水を入れて、10分ほど弱火で煮る。塩を入れて味をととのえたらスープの完成。
3. トッピング用の海老、厚揚げ、中華麺を茹でる。
4.茹でた中華麺をお皿に盛り、スープを加え、トッピングを盛りつけたら完成。食べる直前にライムを絞る。
アヤムとは?
アヤムは1892年にマレーシアで貿易会社として設立されました。 設立当初より魚製品を始め、アジア食材をフランスへ輸出しておりました。現在では、魚製品、アジア食材(ソース等)、アフリカ食材、ヨーロッパ食材と幅広い分野の食材を製造販売しています。
マレーシアでは魚缶詰、ココナッツミルクでシェアNo.1のマレーシアの国民的ブランドです。アジア各国、フランス、オーストラリアなどでも愛用されています。
ブランド名のアヤムはフランスの国鳥「オンドリ」のマレー語を由来としています。オンドリのイラストはアヤムアジア食材のロゴとして使用されています。
ハラールマーク
イスラム教徒が多く在住しているアジア圏では、食品にハラールマークを標記することにより、宗教上食することを禁じられている食材が入っていない製品を伝えます。
アヤムでは販売国に関わらず、すべての製品にハラールマークを表示することを原則としています。
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